Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или шоколадный торт - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами бифштекс сырой и шоколадный торт

  • Шоколадный торт содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. В то время как шоколадный торт содержит 371 калорий, бифштекс сырой содержит только 134 калорий.
  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, цинка, витамина B6, селена, витамина B3, фосфора и калия, однако шоколадный торт содержит больше меди.
  • Бифштекс сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 105% выше, чем шоколадный торт.
  • Шоколадный торт содержит в 13 раз меньше витамина B6, чем бифштекс сырой. Бифштекс сырой содержит 0.543 мг витамина B6, в то время как шоколадный торт содержит 0.041 мг.
  • Бифштекс сырой имеет меньше насыщенных жиров.
  • Шоколадный торт имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Cake, chocolate, prepared from recipe without frosting.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Шоколадный торт infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 18% 12% 60% 69% 19% 45% 41% 37% 65%
Содержит больше КалийКалий +167.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +24.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +668.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +107.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.5%
Содержит больше СеленСелен +134.5%
Содержит больше МагнийМагний +28%
Содержит больше КальцийКальций +1100%
Содержит больше МедьМедь +162%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 35% 49% 21% 18% 9.5% 20% 0% 20% 70%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +344%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1224.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1581.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +88%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +17%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +800%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Шоколадный торт DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0.16µg 105%
Цинк 5.3mg 0.69mg 42%
Витамин B6 0.543mg 0.041mg 39%
Белки 21.38g 5.3g 32%
Селен 27.9µg 11.9µg 29%
Витамин B3 5.048mg 1.137mg 24%
Холин 128.4mg 23%
Углеводы 0g 53.4g 18%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 2.761g 17%
Насыщенные жиры 1.875g 5.43g 16%
Фосфор 220mg 106mg 16%
Жиры 5.36g 15.1g 15%
Медь 0.079mg 0.207mg 14%
Марганец 0.28mg 12%
Калорийность 134kcal 371kcal 12%
Натрий 55mg 315mg 11%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 6.039g 9%
Калий 375mg 140mg 7%
Клетчатка 0g 1.6g 6%
Витамин B1 0.075mg 0.141mg 6%
Кальций 5mg 60mg 6%
Витамин B5 0.304mg 6%
Витамин B9 3µg 27µg 6%
Железо 2mg 1.61mg 5%
Холестерин 67mg 58mg 3%
Витамин B2 0.182mg 0.213mg 2%
Магний 25mg 32mg 2%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 0g 51.8g N/A
Витамин D 3IU 0%
Витамин A 2µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0.068mg 0%
Треонин 1.099mg 0.202mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.24mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.407mg 0%
Лизин 2.247mg 0.268mg 0%
Метионин 0.621mg 0.116mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.265mg 0%
Валин 1.152mg 0.283mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.12mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.005g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
5% 15% 53% 24% 2%
Белки: 5.3 г
Жиры: 15.1 г
Углеводы: 53.4 г
Вода: 24.4 г
Другое: 1.8 г
Содержит больше БелкиБелки +303.4%
Содержит больше ВодаВода +198.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +181.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +445.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
38% 42% 19%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.43 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.761 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -65.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +156.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1360.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Шоколадный торт - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172697/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.