Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брискет сырой и Джерки

Сравнить

Обзор различий между продуктами брискет сырой и джерки

  • Брискет сырой имеет больше витамина B12, витамина B6 и витамина B3, однако джерки содержит больше железа, цинка, витамина B9, фосфора и меди.
  • Джерки покрывает вашу дневную потребность в натрии на 87% выше, чем брискет сырой.
  • Джерки содержит в 2 раз меньше витамина B12, чем брискет сырой. Брискет сырой содержит 2.43 µg витамина B12, в то время как джерки содержит 0.99 µg.
  • Брискет сырой имеет меньше насыщенных жиров.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Snacks, beef jerky, chopped and formed.

Инфографика

Брискет сырой vs Джерки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 6% 53% 203% 76% 221% 174% 271% 14% 58%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.2%
Содержит больше СеленСелен +53.3%
Содержит больше МагнийМагний +121.7%
Содержит больше КальцийКальций +300%
Содержит больше КалийКалий +80.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +182.3%
Содержит больше МедьМедь +183.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +88.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +102.5%
Содержит больше МарганецМарганец +692.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 9.8% 4.5% 39% 33% 32% 9.8% 41% 124% 5.8% 101% 60%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +19.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +127.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +114.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +134.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +145.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +53.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +54%
Содержит больше Витамин KВитамин K +76.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1814.3%
Содержит больше ХолинХолин +26.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Джерки DV% diff.
Натрий 79mg 2081mg 87%
Витамин B12 2.43µg 0.99µg 60%
Железо 1.92mg 5.42mg 44%
Насыщенные жиры 2.59g 10.85g 38%
Цинк 4.31mg 8.11mg 35%
Витамин B9 7µg 134µg 32%
Фосфор 201mg 407mg 29%
Жиры 7.37g 25.6g 28%
Белки 20.72g 33.2g 25%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 11.305g 20%
Витамин B6 0.42mg 0.179mg 19%
Медь 0.08mg 0.227mg 16%
Витамин B3 3.94mg 1.732mg 14%
Калорийность 155kcal 410kcal 13%
Селен 16.4µg 10.7µg 10%
Калий 330mg 597mg 8%
Клетчатка 0g 1.8g 7%
Магний 23mg 51mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 1.011g 5%
Витамин B1 0.1mg 0.154mg 5%
Холестерин 62mg 48mg 5%
Марганец 0.014mg 0.111mg 4%
Холин 86.5mg 109.1mg 4%
Углеводы 0g 11g 4%
Витамин B5 0.35mg 0.163mg 4%
Кальций 5mg 20mg 2%
Витамин B2 0.17mg 0.142mg 2%
Витамин D 0.3µg 2%
Витамин K 1.3µg 2.3µg 1%
Витамин D 11IU 1%
Витамин E 0.32mg 0.49mg 1%
Чистые углеводы 0g 9.2g N/A
Сахар 0g 9g N/A
Триптофан 0.232mg 0%
Треонин 0.905mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0%
Лейцин 1.637mg 0%
Лизин 1.724mg 0%
Метионин 0.53mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0%
Валин 1.008mg 0%
Гистидин 0.709mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
33% 26% 11% 23% 7%
Белки: 33.2 г
Жиры: 25.6 г
Углеводы: 11 г
Вода: 23.36 г
Другое: 6.84 г
Содержит больше ВодаВода +200.9%
Содержит больше БелкиБелки +60.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +247.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +322.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
47% 49% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.85 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.305 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.011 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -76.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +226.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +339.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Джерки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167536/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.