Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Джерки состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Джерки

Джерки
Гликемический индекс ⓘ Джерки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 410 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 9 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 piece, large (20 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 17.2 (кислотный)
TOP 2% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 98% of foods
TOP 2% Белки ⓘHigher in Белки content than 98% of foods
TOP 10% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 90% of foods
TOP 10% Калий ⓘHigher in Калий content than 90% of foods
TOP 10% Железо ⓘHigher in Железо content than 90% of foods

Джерки калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 410
1 oz 116 28.35 г
1 piece, large 82 20 г
1 oz 116 28.35 г

Джерки гликемический индекс (ГИ)

Джерки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 6% 203% 36% 174% 53% 271% 221% 76% 14% 58%
Кальций: 60мг of 1,000мг 6%
Железо: 16мг of 8мг 203%
Магний: 153мг of 420мг 36%
Фосфор: 1221мг of 700мг 174%
Калий: 1791мг of 3,400мг 53%
Натрий: 6243мг of 2,300мг 271%
Цинк: 24мг of 11мг 221%
Медь: 0.68мг of 1мг 76%
Марганец: 0.33мг of 2мг 14%
Селен: 32µg of 55µg 58%

Минералы - Относительный график

2081 мг
TOP 2%
5.4 мг
TOP 10%
597 мг
TOP 10%
8.1 мг
TOP 11%
407 мг
TOP 11%
51 мг
TOP 22%
0.23 мг
TOP 29%
20 мг
TOP 54%
11 µg
TOP 59%
0.11 мг
TOP 60%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 0% 9.8% 9% 0% 39% 33% 32% 9.8% 41% 101% 124% 60% 5.8%
Витамин A: 0IU of 5,000IU 0%
Витамин E: 1.5мг of 15мг 9.8%
Витамин D: 0.9µg of 10µg 9%
Витамин C: 0мг of 90мг 0%
Витамин B1: 0.46мг of 1мг 39%
Витамин B2: 0.43мг of 1мг 33%
Витамин B3: 5.2мг of 16мг 32%
Витамин B5: 0.49мг of 5мг 9.8%
Витамин B6: 0.54мг of 1мг 41%
Витамин B9: 402µg of 400µg 101%
Витамин B12: 3µg of 2µg 124%
Холин: 327мг of 550мг 60%
Витамин K: 6.9µg of 120µg 5.8%

Витамины - Относительный график

134 µg
TOP 21%
0.15 мг
TOP 39%
0.99 µg
TOP 41%
109 мг
TOP 49%
Витамин D
0.3 µg
TOP 50%
0.18 мг
TOP 51%
0.49 мг
TOP 57%
0.14 мг
TOP 59%
1.7 мг
TOP 60%
2.3 µg
TOP 64%
0.16 мг
TOP 84%
0 IU
TOP 100%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

33% 25% 11% 24% 7%
Белки:
Daily Value: 66%
33.2 г of 50 г
33.2 г (66% of DV )
Жиры:
Daily Value: 39%
25.6 г of 65 г
25.6 г (39% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 4%
11 г of 300 г
11 г (4% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
23.4 г of 2,000 г
23.4 г (1% of DV )
Другое:
6.8 г
6.8 г

Информация о типе жиров

47% 49% 4%
Насыщенные жиры: 11 г
Мононенасыщенные жиры: 11 г
Полиненасыщенные жиры: 1 г

Распределение пищевых волокон для продукта Джерки

82% 16% 2%
Сахар: 9 г
Клетчатка: 1.8 г
Другое: 0.2 г

Значения всех питательных веществ для продукта Джерки в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 410kcal 21% 13% В 8.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 33g 79% 2% В 11.8 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 26g 39% 10% В 1.3 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Углеводы 11g 4% 47% В 2.6 раз(а) меньше чем Рис Рис
9.2g N/A 47% В 5.9 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 48mg 16% 37% В 7.8 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.3µg 3% 50% В 7.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 51mg 12% 22% В 2.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 20mg 2% 54% В 6.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 597mg 18% 10% В 4.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 5.4mg 68% 10% В 2.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 9g N/A 41% Столькое же сколько и в Кока-КолаКока-Кола
Клетчатка 1.8g 7% 39% В 1.3 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.23mg 25% 29% В 1.6 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 8.1mg 74% 11% В 1.3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Фосфор 407mg 58% 11% В 2.2 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 2081mg 90% 2% В 4.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 0µg 0% 100%
Витамин E 0.49mg 3% 57% В 3 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.11mg 5% 60%
Селен 11µg 19% 59%
Витамин B1 0.15mg 13% 39% В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.14mg 11% 59% В 1.1 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.7mg 11% 60% В 5.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.16mg 3% 84% В 6.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.18mg 14% 51% В 1.5 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.99µg 41% 41% В 1.4 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 2.3µg 2% 64% В 44.2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 134µg 34% 21% В 2.2 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 109mg 20% 49%
Насыщенные жиры 11g 54% 11% В 1.8 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 11g N/A 14% В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 1g N/A 45% В 46.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 410
% дневной дозы*
39%
Жиры 26г
49%
Насыщенные жиры 11г
0
Транс жиры
16%
Холестерин 48мг
90%
Соль 2081мг
3.7%
Углеводы 11г
7.2%
Пищевые волокна 1.8г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 33г
Витамин Д 11мкг 1.8%

Калций 20мг 2%

Железо 5.4мг 68%

Калий 597мг 18%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Джерки
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167536/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.