Джерки состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Джерки
| Гликемический индекс ⓘ Джерки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 410 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 9.2 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 piece, large (20 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 17.2 (кислотный) |
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 98% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 98% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 90% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 90% of foods
Железо ⓘHigher in Железо content than 90% of foods
Джерки calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 410 | |
| Calories in 1 oz | 116 | 28.35 g |
| Calories in 1 piece, large | 82 | 20 g |
| Calories in 1 oz | 116 | 28.35 g |
Джерки гликемический индекс (ГИ)
Джерки can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
20 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
5.42 мг of 8 мг
68%
Магний:
51 мг of 420 мг
12%
Фосфор:
407 мг of 700 мг
58%
Калий:
597 мг of 3,400 мг
18%
Натрий:
2081 мг of 2,300 мг
90%
Цинк:
8.11 мг of 11 мг
74%
Медь:
0.227 мг of 1 мг
25%
Марганец:
0.111 мг of 2 мг
5%
Селен:
10.7 µg of 55 µg
19%
Холин:
109.1 мг of 550 мг
20%
Минералы - Относительный график
Натрий
2081 мг
TOP 2%
Железо
5.42 мг
TOP 10%
Калий
597 мг
TOP 10%
Цинк
8.11 мг
TOP 11%
Фосфор
407 мг
TOP 11%
Магний
51 мг
TOP 22%
Медь
0.227 мг
TOP 29%
Холин
109.1 мг
TOP 49%
Кальций
20 мг
TOP 54%
Селен
10.7 µg
TOP 59%
Марганец
0.111 мг
TOP 60%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.49 мг of 15 мг
3%
Витамин D:
0.3 µg of 10 µg
3%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.154 мг of 1 мг
13%
Витамин B2:
0.142 мг of 1 мг
11%
Витамин B3:
1.732 мг of 16 мг
11%
Витамин B5:
0.163 мг of 5 мг
3%
Витамин B6:
0.179 мг of 1 мг
14%
Витамин B9, общий:
134 µg of 400 µg
34%
Витамин B12:
0.99 µg of 2 µg
41%
Витамин K:
2.3 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B9, общий
134 µg
TOP 21%
Витамин B1
0.154 мг
TOP 39%
Витамин B12
0.99 µg
TOP 41%
Витамин D
0.3 µg
TOP 50%
Витамин B6
0.179 мг
TOP 51%
Витамин E
0.49 мг
TOP 57%
Витамин B2
0.142 мг
TOP 59%
Витамин B3
1.732 мг
TOP 60%
Витамин K
2.3 µg
TOP 64%
Витамин B5
0.163 мг
TOP 84%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 66%
33.2 г of 50 г
66%
Жиры:
Daily Value: 39%
25.6 г of 65 г
39%
Углеводы:
Daily Value: 4%
11 г of 300 г
4%
Вода:
Daily Value: 1%
23.36 г of 2,000 г
1%
Другое:
6.84 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
10.85 г
Мононенасыщенные жиры:
11.305 г
Полиненасыщенные жиры:
1.011 г
Распределение пищевых волокон для продукта Джерки
Сахар:
9 г
Клетчатка:
1.8 г
Другое:
0.2 г
Значения всех питательных веществ для продукта Джерки в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 410kcal | 21% | 13% |
В 8.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 33.2g | 79% | 2% |
В 11.8 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 25.6g | 39% | 10% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 9.2g | N/A | 47% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 11g | 4% | 47% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 48mg | 16% | 37% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.3µg | 3% | 50% |
В 7.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 5.42mg | 68% | 10% |
В 2.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 20mg | 2% | 54% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 597mg | 18% | 10% |
В 4.1 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 51mg | 12% | 22% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 9g | N/A | 41% |
Столькое же сколько и в Кока-Кола
|
| Клетчатка | 1.8g | 7% | 39% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.23mg | 25% | 29% |
В 1.6 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 8.11mg | 74% | 11% |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Фосфор | 407mg | 58% | 11% |
В 2.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 2081mg | 90% | 2% |
В 4.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.49mg | 3% | 57% |
В 3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.11mg | 5% | 60% | |
| Селен | 10.7µg | 19% | 59% | |
| Витамин B1 | 0.15mg | 13% | 39% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.14mg | 11% | 59% |
В 1.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.73mg | 11% | 60% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.16mg | 3% | 84% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.18mg | 14% | 51% |
В 1.5 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.99µg | 41% | 41% |
В 1.4 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 2.3µg | 2% | 64% |
В 44.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 134µg | 34% | 21% |
В 2.2 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 10.85g | 54% | 11% |
В 1.8 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 11.31g | N/A | 14% |
В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.01g | N/A | 45% |
В 46.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 410
% дневной дозы*
40%
Жиры
26г
50%
Насыщенные жиры 11г
16%
Холестерин 48мг
0%
Соль 2,081мг
4%
Углеводы
11г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
33г
Витамин Д
11мкг
2%
Калций
20мг
2%
Железо
5мг
63%
Калий
597мг
18%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже