Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брискет сырой или картофельное пюре - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами брискет сырой и картофельное пюре

  • Брискет сырой содержит больше калорий, чем картофельное пюре. Брискет сырой содержит 155 калорий, в то время как картофельное пюре содержит 89 калорий.
  • Картофельное пюре имеет меньше витамина B12, цинка, селена, витамина B6, фосфора, железа, витамина B3, холина и витамина B2.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 98% лучше покрывает брискет сырой, чем картофельное пюре
  • Картофельное пюре имеет более высокий гликемический индекс, чем брискет сырой.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Fast foods, potato, mashed.

Инфографика

Брискет сырой vs Картофельное пюре infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 5.4% 25% 12% 12% 6% 25% 40% 13% 4.4%
Содержит больше МагнийМагний +53.3%
Содержит больше КалийКалий +15.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +519.4%
Содержит больше МедьМедь +128.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +1859.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +240.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -74.2%
Содержит больше СеленСелен +1950%
Содержит больше КальцийКальций +260%
Содержит больше МарганецМарганец +600%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 8.4% 0% 3.8% 3.5% 20% 0% 28% 8.8% 15% 6.8% 7.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +566.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1033.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +264.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +250%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +3371.4%
Содержит больше ХолинХолин +545.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +31.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +353.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Картофельное пюре DV% diff.
Витамин B12 2.43µg 0.07µg 98%
Белки 20.72g 1.65g 38%
Цинк 4.31mg 0.22mg 37%
Селен 16.4µg 0.8µg 28%
Витамин B6 0.42mg 0.12mg 23%
Холестерин 62mg 0mg 21%
Фосфор 201mg 59mg 20%
Железо 1.92mg 0.31mg 20%
Витамин B3 3.94mg 1.08mg 18%
Холин 86.5mg 13.4mg 13%
Витамин B2 0.17mg 0.015mg 12%
Натрий 79mg 306mg 10%
Насыщенные жиры 2.59g 0.577g 9%
Витамин B1 0.1mg 0.015mg 7%
Витамин B5 0.35mg 7%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 0.72g 7%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 1.342g 7%
Жиры 7.37g 2.82g 7%
Крахмал 12.1g 5%
Клетчатка 0g 1.3g 5%
Витамин A 0µg 43µg 5%
Углеводы 0g 14.65g 5%
Медь 0.08mg 0.035mg 5%
Витамин K 1.3µg 5.9µg 4%
Марганец 0.014mg 0.098mg 4%
Калорийность 155kcal 89kcal 3%
Магний 23mg 15mg 2%
Витамин E 0.32mg 0.42mg 1%
Витамин B9 7µg 9µg 1%
Калий 330mg 286mg 1%
Кальций 5mg 18mg 1%
Чистые углеводы 0g 13.35g N/A
Сахар 0g 0.5g N/A
Транс-жиры 0.105g N/A
Триптофан 0.232mg 0%
Треонин 0.905mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0%
Лейцин 1.637mg 0%
Лизин 1.724mg 0%
Метионин 0.53mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0%
Валин 1.008mg 0%
Гистидин 0.709mg 0%
Фруктоза 0.2g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
0.174g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.146g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
3% 15% 80%
Белки: 1.65 г
Жиры: 2.82 г
Углеводы: 14.65 г
Вода: 79.62 г
Другое: 1.26 г
Содержит больше БелкиБелки +1155.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +161.3%
Содержит больше ДругоеДругое +28.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +13.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
22% 27% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.577 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.72 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.342 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +380.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -77.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +483.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Картофельное пюре - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170699/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.