Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брискет сырой или каштан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами брискет сырой и каштан

  • Брискет сырой содержит больше калорий, чем каштан. Брискет сырой содержит 155 калорий, в то время как каштан содержит 131 калорий.
  • Брискет сырой имеет больше витамина B12, цинка, витамина B3, фосфора и витамина B6, однако каштан имеет больше меди, марганца и витамина C.
  • Брискет сырой обеспечивает вас на 101% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем каштан.
  • Каштан имеет более высокий гликемический индекс, чем брискет сырой.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Nuts, chestnuts, european, boiled and steamed.

Инфографика

Брискет сырой vs Каштан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 39% 14% 63% 65% 157% 6.8% 42% 3.5% 111% 0%
Содержит больше ЦинкЦинк +1624%
Содержит больше ФосфорФосфор +103%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +134.8%
Содержит больше КальцийКальций +820%
Содержит больше КалийКалий +116.7%
Содержит больше МедьМедь +490%
Содержит меньше НатрийНатрий -65.8%
Содержит больше МарганецМарганец +6000%
Одинаковое количество вещества Железо ~1.73mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 89% 0.33% 0% 0% 37% 24% 14% 19% 54% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +63.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +439%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +80.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +48%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +442.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.316mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Каштан DV% diff.
Витамин B12 2.43µg 0µg 101%
Медь 0.08mg 0.472mg 44%
Белки 20.72g 2g 37%
Марганец 0.014mg 0.854mg 37%
Цинк 4.31mg 0.25mg 37%
Витамин C 0mg 26.7mg 30%
Селен 16.4µg 30%
Холестерин 62mg 0mg 21%
Витамин B3 3.94mg 0.731mg 20%
Холин 86.5mg 16%
Фосфор 201mg 99mg 15%
Витамин B6 0.42mg 0.233mg 14%
Калий 330mg 715mg 11%
Насыщенные жиры 2.59g 0.26g 11%
Углеводы 0g 27.76g 9%
Жиры 7.37g 1.38g 9%
Витамин B9 7µg 38µg 8%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 0.476g 7%
Магний 23mg 54mg 7%
Витамин B2 0.17mg 0.104mg 5%
Кальций 5mg 46mg 4%
Витамин B1 0.1mg 0.148mg 4%
Железо 1.92mg 1.73mg 2%
Натрий 79mg 27mg 2%
Витамин E 0.32mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 0.545g 2%
Калорийность 155kcal 131kcal 1%
Витамин K 1.3µg 1%
Витамин B5 0.35mg 0.316mg 1%
Чистые углеводы 0g 27.76g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Триптофан 0.232mg 0.022mg 0%
Треонин 0.905mg 0.071mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0.079mg 0%
Лейцин 1.637mg 0.118mg 0%
Лизин 1.724mg 0.118mg 0%
Метионин 0.53mg 0.047mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0.084mg 0%
Валин 1.008mg 0.112mg 0%
Гистидин 0.709mg 0.055mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
2% 28% 68%
Белки: 2 г
Жиры: 1.38 г
Углеводы: 27.76 г
Вода: 68.15 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +936%
Содержит больше ЖирыЖиры +434.1%
Содержит больше ДругоеДругое +128.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Вода ~68.15g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
20% 37% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.26 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.476 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.545 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +626.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +137%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Каштан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170168/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.