Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брюссельская капуста или голубиный горох сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты брюссельская капуста и голубиный горох сырой?

  • Голубиный горох сырой содержит больше калорий, чем брюссельская капуста. В то время как голубиный горох сырой содержит 343 калорий, брюссельская капуста содержат только 43 калорий.
  • Брюссельская капуста содержат больше витамина C, однако голубиный горох сырой богаче медью, витамином B9, марганцем, железом, клетчаткой, фосфором, витамином B1, магнием и калием.
  • Голубиный горох сырой обеспечивает вас на 110% большим количеством меди от суточной нормы, чем брюссельская капуста.

Brussels sprouts, raw и Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Брюссельская капуста vs Голубиный горох сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Содержит больше МагнийМагний +695.7%
Содержит больше КальцийКальций +209.5%
Содержит больше КалийКалий +257.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +273.6%
Содержит больше МедьМедь +1410%
Содержит больше ЦинкЦинк +557.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +431.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -32%
Содержит больше МарганецМарганец +431.5%
Содержит больше СеленСелен +412.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +362.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +107.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +298%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +309.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +29.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +647.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Голубиный горох сырой DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 153g 0.814g 1015%
Витамин K 177µg 148%
Медь 0.07mg 1.057mg 110%
Витамин B9 61µg 456µg 99%
Витамин C 85mg 0mg 94%
Марганец 0.337mg 1.791mg 63%
Железо 1.4mg 5.23mg 48%
Клетчатка 3.8g 15g 45%
Фосфор 69mg 367mg 43%
Витамин B1 0.139mg 0.643mg 42%
Магний 23mg 183mg 38%
Белки 3.38g 21.7g 37%
Калий 389mg 1392mg 30%
Цинк 0.42mg 2.76mg 21%
Витамин B5 0.309mg 1.266mg 19%
Углеводы 8.95g 62.78g 18%
Калорийность 43kcal 343kcal 15%
Витамин B3 0.745mg 2.965mg 14%
Селен 1.6µg 8.2µg 12%
Кальций 42mg 130mg 9%
Витамин B2 0.09mg 0.187mg 7%
Витамин E 0.88mg 6%
Витамин B6 0.219mg 0.283mg 5%
Витамин A 38µg 1µg 4%
Холин 19.1mg 3%
Жиры 0.3g 1.49g 2%
Насыщенные жиры 0.062g 0.33g 1%
Фруктоза 0.93g 1%
Чистые углеводы 5.15g 47.78g N/A
Сахар 2.2g N/A
Натрий 25mg 17mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.023g 0.012g 0%
Триптофан 0.037mg 0.212mg 0%
Треонин 0.12mg 0.767mg 0%
Изолейцин 0.132mg 0.785mg 0%
Лейцин 0.152mg 1.549mg 0%
Лизин 0.154mg 1.521mg 0%
Метионин 0.032mg 0.243mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 1.858mg 0%
Валин 0.155mg 0.937mg 0%
Гистидин 0.076mg 0.774mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
Содержит больше ВодаВода +712.1%
Содержит больше БелкиБелки +542%
Содержит больше ЖирыЖиры +396.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +601.5%
Содержит больше ДругоеДругое +151.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +91.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +18696.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.