Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брюссельская капуста или спельта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты брюссельская капуста и спельта?

  • Спельта содержит больше калорий, чем брюссельская капуста. Спельта содержит 338 калорий, в то время как брюссельская капуста содержат 43 калорий.
  • Брюссельская капуста богаты витамином K и витамином C, в то время как спельта содержит больше марганца, меди, фосфора, витамина B3, железа, клетчатки, магния и цинка.
  • Брюссельская капуста покрывают вашу дневную потребность в витамине K на 145% больше, чем спельта.

Brussels sprouts, raw и Spelt, uncooked были использованы в этой статье.

Инфографика

Брюссельская капуста vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Содержит больше КальцийКальций +55.6%
Содержит больше МагнийМагний +491.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +217.1%
Содержит больше МедьМедь +630%
Содержит больше ЦинкЦинк +681%
Содержит больше ФосфорФосфор +481.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -68%
Содержит больше МарганецМарганец +785.2%
Содержит больше СеленСелен +631.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~388mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +11.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +4816.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +35.6%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +161.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +818.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +245.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.23mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Спельта DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 153g 1.258g 1012%
Витамин K 177µg 3.6µg 145%
Марганец 0.337mg 2.983mg 115%
Витамин C 85mg 0mg 94%
Медь 0.07mg 0.511mg 49%
Фосфор 69mg 401mg 47%
Витамин B3 0.745mg 6.843mg 38%
Железо 1.4mg 4.44mg 38%
Клетчатка 3.8g 10.7g 28%
Магний 23mg 136mg 27%
Цинк 0.42mg 3.28mg 26%
Крахмал 53.92g 22%
Белки 3.38g 14.57g 22%
Углеводы 8.95g 70.19g 20%
Витамин B1 0.139mg 0.364mg 19%
Селен 1.6µg 11.7µg 18%
Витамин B5 0.309mg 1.068mg 15%
Калорийность 43kcal 338kcal 15%
Витамин B9 61µg 45µg 4%
Витамин A 38µg 0µg 4%
Жиры 0.3g 2.43g 3%
Холин 19.1mg 3%
Витамин B2 0.09mg 0.113mg 2%
Кальций 42mg 27mg 2%
Насыщенные жиры 0.062g 0.406g 2%
Витамин E 0.88mg 0.79mg 1%
Фруктоза 0.93g 0.24g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.023g 0.445g 1%
Витамин B6 0.219mg 0.23mg 1%
Натрий 25mg 8mg 1%
Чистые углеводы 5.15g 59.49g N/A
Калий 389mg 388mg 0%
Сахар 2.2g 6.82g N/A
Триптофан 0.037mg 0.132mg 0%
Треонин 0.12mg 0.443mg 0%
Изолейцин 0.132mg 0.552mg 0%
Лейцин 0.152mg 1.07mg 0%
Лизин 0.154mg 0.409mg 0%
Метионин 0.032mg 0.258mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 0.737mg 0%
Валин 0.155mg 0.681mg 0%
Гистидин 0.076mg 0.36mg 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше ВодаВода +680.4%
Содержит больше БелкиБелки +331.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +710%
Содержит больше УглеводыУглеводы +684.2%
Содержит больше ДругоеДругое +30.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +12062.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1834.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
89% 8%
Крахмал: 53.92 г
Сахароза: 0.59 г
Глюкоза: 0.84 г
Фруктоза: 0.24 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 5.15 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ФруктозаФруктоза +287.5%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +28.3%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~0.84g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.