Булгур сухой или голубиный горох сырой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Сводка различий между продуктами булгур сухой и голубиный горох сырой
- Голубиный горох сырой и булгур сухой содержат примерно одинаковое количество калорий. Голубиный горох сырой содержит 343 калорий, а булгур сухой содержит 342 калорий.
- Булгур сухой имеет больше марганца и витамина B3, в то время как голубиный горох сырой имеет больше витамина B9, меди, железа, витамина B1, калия, селена, клетчатки и фосфора.
- Голубиный горох сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 107% больше, чем булгур сухой.
- Булгур сухой содержит в 2 раз больше витамина B3, чем голубиный горох сырой, В то время как булгур сухой содержит 5.114 мг витамина B3, голубиный горох сырой содержит только 2.965 мг.
- Голубиный горох сырой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта голубиный горох сырой составляет 22, в то время как гликемический индекс продукта булгур сухой составляет 47.
Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Bulgur, dry и Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МарганецМарганец | +70.2% |
| Содержит больше МагнийМагний | +11.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +271.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +239.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +112.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +215.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +43% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +22.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +256.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +72.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +20.8% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +177.2% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +62.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +21.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1588.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B9 | 27µg | 456µg | 107% |
| Медь | 0.335mg | 1.057mg | 80% |
| Марганец | 3.048mg | 1.791mg | 55% |
| Железо | 2.46mg | 5.23mg | 35% |
| Витамин B1 | 0.232mg | 0.643mg | 34% |
| Калий | 410mg | 1392mg | 29% |
| Белки | 12.29g | 21.7g | 19% |
| Витамин B3 | 5.114mg | 2.965mg | 13% |
| Селен | 2.3µg | 8.2µg | 11% |
| Фосфор | 300mg | 367mg | 10% |
| Клетчатка | 12.5g | 15g | 10% |
| Кальций | 35mg | 130mg | 10% |
| Цинк | 1.93mg | 2.76mg | 8% |
| Витамин B2 | 0.115mg | 0.187mg | 6% |
| Магний | 164mg | 183mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.342mg | 0.283mg | 5% |
| Холин | 28.1mg | 5% | |
| Витамин B5 | 1.045mg | 1.266mg | 4% |
| Углеводы | 75.87g | 62.78g | 4% |
| Витамин K | 1.9µg | 2% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.541g | 0.814g | 2% |
| Калорийность | 342kcal | 343kcal | 0% |
| Жиры | 1.33g | 1.49g | 0% |
| Чистые углеводы | 63.37g | 47.78g | N/A |
| Сахар | 0.41g | N/A | |
| Натрий | 17mg | 17mg | 0% |
| Витамин E | 0.06mg | 0% | |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.232g | 0.33g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.173g | 0.012g | 0% |
| Триптофан | 0.19mg | 0.212mg | 0% |
| Треонин | 0.354mg | 0.767mg | 0% |
| Изолейцин | 0.455mg | 0.785mg | 0% |
| Лейцин | 0.83mg | 1.549mg | 0% |
| Лизин | 0.339mg | 1.521mg | 0% |
| Метионин | 0.19mg | 0.243mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.58mg | 1.858mg | 0% |
| Валин | 0.554mg | 0.937mg | 0% |
| Гистидин | 0.285mg | 0.774mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
12.29 г
Жиры:
1.33 г
Углеводы:
75.87 г
Вода:
9 г
Другое:
1.51 г
Белки:
21.7 г
Жиры:
1.49 г
Углеводы:
62.78 г
Вода:
10.59 г
Другое:
3.44 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +20.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +76.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +12% |
| Содержит больше ВодаВода | +17.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +127.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.232 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.173 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.541 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.33 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.012 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.814 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -29.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1341.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +50.5% |