Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур сухой и теф

Сравнить

Инфографика

Булгур сухой vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше МагнийМагний +12.2%
Содержит больше КальцийКальций +414.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +210.2%
Содержит больше МедьМедь +141.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +88.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +43%
Содержит меньше НатрийНатрий -29.4%
Содержит больше МарганецМарганец +203.1%
Содержит больше СеленСелен +91.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~427mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 1.2% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20%
Теф
4
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 1.6% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +52.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +33.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +68.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +134.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +40.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.942mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.9µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Теф DV% diff.
Марганец 3.048mg 9.24mg 269%
Железо 2.46mg 7.63mg 65%
Медь 0.335mg 0.81mg 53%
Клетчатка 12.5g 8g 18%
Фосфор 300mg 429mg 18%
Кальций 35mg 180mg 15%
Цинк 1.93mg 3.63mg 15%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B1 0.232mg 0.39mg 13%
Витамин B2 0.115mg 0.27mg 12%
Витамин B3 5.114mg 3.363mg 11%
Витамин B6 0.342mg 0.482mg 11%
Витамин B9 27µg 7%
Магний 164mg 184mg 5%
Селен 2.3µg 4.4µg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 1.071g 4%
Холин 28.1mg 13.1mg 3%
Белки 12.29g 13.3g 2%
Жиры 1.33g 2.38g 2%
Витамин B5 1.045mg 0.942mg 2%
Калорийность 342kcal 367kcal 1%
Углеводы 75.87g 73.13g 1%
Калий 410mg 427mg 1%
Насыщенные жиры 0.232g 0.449g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 0.589g 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Белок в 100 калориях 3.6g 3.6g N/A
Калории на 10 г белка 278kcal 276kcal N/A
Вес 100 калорий 29g 27g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 3.1 3.7 N/A
Чистые углеводы 63.37g 65.13g N/A
Сахар 0.41g 1.84g N/A
Натрий 17mg 12mg 0%
Витамин E 0.06mg 0.08mg 0%
Витамин K 1.9µg 1.9µg 0%
Триптофан 0.19mg 0.139mg 0%
Треонин 0.354mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.455mg 0.501mg 0%
Лейцин 0.83mg 1.068mg 0%
Лизин 0.339mg 0.376mg 0%
Метионин 0.19mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0.698mg 0%
Валин 0.554mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.301mg 0%
Omega-3 - ALA 0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
Теф
3
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ЖирыЖиры +78.9%
Содержит больше ДругоеДругое +57%
Одинаковое количество вещества Белки ~13.3g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~73.13g
Одинаковое количество вещества Вода ~8.82g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -48.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +240.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +98%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.