Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур сухой и Тофу

Сравнить

Инфографика

Булгур сухой vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Магний +182.8%
Содержит больше Фосфор +57.9%
Содержит больше Калий +73%
Содержит больше Цинк +22.9%
Содержит больше Марганец +158.1%
Содержит больше Кальций +1851.4%
Содержит меньше Натрий -17.6%
Содержит больше Медь +12.8%
Содержит больше Селен +656.5%
Одинаковое количество вещества Железо - 2.66
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 11% 93% 118% 129% 37% 3% 53% 112% 398% 13%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 205% 100% 42% 82% 21% 2% 43% 126% 155% 95%
Содержит больше Магний +182.8%
Содержит больше Фосфор +57.9%
Содержит больше Калий +73%
Содержит больше Цинк +22.9%
Содержит больше Марганец +158.1%
Содержит больше Кальций +1851.4%
Содержит меньше Натрий -17.6%
Содержит больше Медь +12.8%
Содержит больше Селен +656.5%
Одинаковое количество вещества Железо - 2.66

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B1 +46.8%
Содержит больше Витамин B2 +12.7%
Содержит больше Витамин B3 +1242.3%
Содержит больше Витамин B5 +685.7%
Содержит больше Витамин B6 +271.7%
Содержит больше Витамин A +1744.4%
Содержит больше Витамин C +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 29
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 2% 0% 0% 59% 27% 96% 63% 79% 21% 0% 5%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 10% 0% 0% 1% 40% 24% 8% 8% 22% 22% 0% 0%
Содержит больше Витамин B1 +46.8%
Содержит больше Витамин B2 +12.7%
Содержит больше Витамин B3 +1242.3%
Содержит больше Витамин B5 +685.7%
Содержит больше Витамин B6 +271.7%
Содержит больше Витамин A +1744.4%
Содержит больше Витамин C +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 29

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Углеводы +2629.1%
Содержит больше Белки +40.5%
Содержит больше Жиры +555.6%
Содержит больше Вода +675.9%
Одинаковое количество вещества Другое - 1.4
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше Углеводы +2629.1%
Содержит больше Белки +40.5%
Содержит больше Жиры +555.6%
Содержит больше Вода +675.9%
Одинаковое количество вещества Другое - 1.4

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -81.6%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1012.7%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +809.6%
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: 0.541 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: 4.921 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -81.6%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1012.7%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +809.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур сухой Тофу
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Тофу Мнение
63.37g 0.48g Булгур сухой
Белки 12.29g 17.27g Тофу
Жиры 1.33g 8.72g Тофу
Углеводы 75.87g 2.78g Булгур сухой
Калорийность 342kcal 144kcal Булгур сухой
Сахар 0.41g Тофу
Клетчатка 12.5g 2.3g Булгур сухой
Кальций 35mg 683mg Тофу
Железо 2.46mg 2.66mg Тофу
Магний 164mg 58mg Булгур сухой
Фосфор 300mg 190mg Булгур сухой
Калий 410mg 237mg Булгур сухой
Натрий 17mg 14mg Тофу
Цинк 1.93mg 1.57mg Булгур сухой
Медь 0.335mg 0.378mg Тофу
Марганец 3.048mg 1.181mg Булгур сухой
Селен 2.3µg 17.4µg Тофу
Витамин A 9IU 166IU Тофу
Витамин E 0.06mg Булгур сухой
Витамин C 0mg 0.2mg Тофу
Витамин B1 0.232mg 0.158mg Булгур сухой
Витамин B2 0.115mg 0.102mg Булгур сухой
Витамин B3 5.114mg 0.381mg Булгур сухой
Витамин B5 1.045mg 0.133mg Булгур сухой
Витамин B6 0.342mg 0.092mg Булгур сухой
Витамин B9, общий 27µg 29µg Тофу
Витамин K 1.9µg Булгур сухой
Триптофан 0.19mg 0.235mg Тофу
Треонин 0.354mg 0.785mg Тофу
Изолейцин 0.455mg 0.849mg Тофу
Лейцин 0.83mg 1.392mg Тофу
Лизин 0.339mg 0.883mg Тофу
Метионин 0.19mg 0.211mg Тофу
Фенилаланин 0.58mg 0.835mg Тофу
Валин 0.554mg 0.87mg Тофу
Гистидин 0.285mg 0.431mg Тофу
Насыщенные жиры 0.232g 1.261g Булгур сухой
Мононенасыщенные жиры 0.173g 1.925g Тофу
Полиненасыщенные жиры 0.541g 4.921g Тофу

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур сухой Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
29%
Булгур сухой
11%
Тофу
Итоговая оценка минералов
96%
Булгур сухой
87%
Тофу

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.41g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур сухой
Булгур сухой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.029g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Булгур сухой
Продукт Булгур сухой более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.