Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Бульон и Говядина

Сравнить

Инфографика

Бульон vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 40% 56% 27% 39% 0% 2.5% 71% 3114% 20% 153%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МагнийМагний +166.7%
Содержит больше КальцийКальций +938.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1150%
Содержит больше СеленСелен +30.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +152.4%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +6911.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +19.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~318mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.7% 0% 9.2% 0% 25% 99% 46% 36% 23% 38% 0% 24% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +283.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +117.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +144.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +255.6%
Содержит больше ХолинХолин +39.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +118.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +282%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +780%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.658mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 14% 18% 2% 49%
Белки: 16.66 г
Жиры: 13.88 г
Углеводы: 18.01 г
Вода: 2.27 г
Другое: 49.18 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +7132.4%
Содержит больше БелкиБелки +55.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +11%
Содержит больше ВодаВода +2454.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 40% 34%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.43 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.36 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.48 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -41.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +825.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +24.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Бульон Говядина
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бульон Говядина DV% diff.
Натрий 23875mg 72mg 1035%
Витамин B12 0.3µg 2.64µg 98%
Цинк 0.09mg 6.31mg 57%
Полиненасыщенные жиры 4.48g 0.484g 27%
Холестерин 13mg 88mg 25%
Витамин B6 0.1mg 0.382mg 22%
Витамин B2 0.43mg 0.176mg 20%
Железо 1.03mg 2.6mg 20%
Белки 16.66g 25.93g 19%
Витамин B3 2.46mg 5.378mg 18%
Кальций 187mg 18mg 17%
Селен 28µg 21.5µg 12%
Насыщенные жиры 3.43g 5.895g 11%
Медь 0mg 0.085mg 9%
Магний 56mg 21mg 8%
Витамин B9 32µg 9µg 6%
Холин 114.6mg 82.4mg 6%
Марганец 0.15mg 0.012mg 6%
Углеводы 18.01g 0g 6%
Фосфор 166mg 198mg 5%
Витамин B1 0.1mg 0.046mg 5%
Мононенасыщенные жиры 5.36g 6.668g 3%
Витамин E 0.46mg 0.12mg 2%
Жиры 13.88g 15.41g 2%
Витамин K 0µg 1.2µg 1%
Калорийность 267kcal 250kcal 1%
Витамин B5 0.6mg 0.658mg 1%
Витамин C 1.1mg 0mg 1%
Чистые углеводы 18.01g 0g N/A
Витамин D 0IU 2IU 0%
Калий 309mg 318mg 0%
Сахар 17.36g 0g N/A
Витамин A 0µg 3µg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.094mg 0%
Треонин 0.72mg 0%
Изолейцин 0.822mg 0%
Лейцин 1.45mg 0%
Лизин 1.54mg 0%
Метионин 0.478mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 0%
Валин 0.914mg 0%
Гистидин 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Бульон Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
28%
Бульон
51%
Говядина
Итоговая оценка минералов
352%
Бульон
56%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Сахар (Разница - 17.36g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 23803mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Говядина
Гликемический индекс продукта Говядина ниже (Разница - 45)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Бульон
Бульон содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 75mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Бульон
Бульон содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.465g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Бульон
Бульон дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бульон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171562/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.