Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бэзил или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами бэзил и теф?

  • Бэзил содержит меньше калорий, чем теф. Бэзил содержит 23 калорий, в то время как теф содержит 367 калорий.
  • Бэзил богаче витамином K и витамином A, но теф богаче марганцем, железом, фосфором, медью, витамином B1, магнием, цинком и клетчаткой.
  • Теф обеспечивает на 352% больше дневной нормы марганца
  • Бэзил имеет в 586 раз больше витамина A, чем теф. Бэзил имеет 5275 IU витамина A, в то время как теф имеет 9 IU.

Мы использовали Basil, fresh и Teff, uncooked в этом сравнении.

Инфографика

Бэзил vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 53% 26% 119% 128% 22% 24% 0.52% 150% 1.6%
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.7%
Содержит больше МагнийМагний +187.5%
Содержит больше КалийКалий +44.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +140.7%
Содержит больше МедьМедь +110.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +348.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +666.1%
Содержит больше МарганецМарганец +704.9%
Содержит больше СеленСелен +1366.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~180mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 88% 16% 0% 8.5% 18% 17% 13% 36% 0% 1037% 51% 6.2%
Теф
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +900%
Содержит больше Витамин KВитамин K +21731.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1047.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +255.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +272.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +350.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +211%
Содержит больше ХолинХолин +14.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бэзил Теф DV% diff.
Марганец 1.148mg 9.24mg 352%
Витамин K 414.8µg 1.9µg 344%
Железо 3.17mg 7.63mg 56%
Фосфор 56mg 429mg 53%
Медь 0.385mg 0.81mg 47%
Витамин B1 0.034mg 0.39mg 30%
Магний 64mg 184mg 29%
Витамин A 264µg 0µg 29%
Клетчатка 1.6g 8g 26%
Цинк 0.81mg 3.63mg 26%
Витамин B6 0.155mg 0.482mg 25%
Углеводы 2.65g 73.13g 23%
Витамин C 18mg 20%
Белки 3.15g 13.3g 20%
Витамин B9 68µg 17%
Калорийность 23kcal 367kcal 17%
Витамин B2 0.076mg 0.27mg 15%
Витамин B3 0.902mg 3.363mg 15%
Витамин B5 0.209mg 0.942mg 15%
Крахмал 36.56g 15%
Селен 0.3µg 4.4µg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.389g 1.071g 5%
Витамин E 0.8mg 0.08mg 5%
Калий 295mg 427mg 4%
Жиры 0.64g 2.38g 3%
Насыщенные жиры 0.041g 0.449g 2%
Фруктоза 0.02g 0.47g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.088g 0.589g 1%
Чистые углеводы 1.05g 65.13g N/A
Кальций 177mg 180mg 0%
Сахар 0.3g 1.84g N/A
Натрий 4mg 12mg 0%
Холин 11.4mg 13.1mg 0%
Триптофан 0.039mg 0.139mg 0%
Треонин 0.104mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.104mg 0.501mg 0%
Лейцин 0.191mg 1.068mg 0%
Лизин 0.11mg 0.376mg 0%
Метионин 0.036mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.13mg 0.698mg 0%
Валин 0.127mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.051mg 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 3% 92%
Белки: 3.15 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 2.65 г
Вода: 92.06 г
Другое: 1.5 г
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ВодаВода +943.8%
Содержит больше БелкиБелки +322.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +271.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2659.6%
Содержит больше ДругоеДругое +58%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
8% 17% 75%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.041 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.389 г
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +569.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +175.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
6% 6% 87%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.02 г
Фруктоза: 0.02 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.27 г
Теф
5
95% 2%
Крахмал: 36.56 г
Сахароза: 0.62 г
Глюкоза: 0.73 г
Фруктоза: 0.47 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +3550%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +2250%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бэзил - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172232/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.