Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Взбитые сливки или хикама сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами взбитые сливки и хикама сырая?

  • Хикама сырая содержит меньше калорий, чем взбитые сливки. В то время как хикама сырая содержит 38 калорий, взбитые сливки содержит только 257 калорий.
  • Взбитые сливки содержит больше витамина A, витамина B12, фосфора и кальция, но хикама сырая содержит больше витамина C, клетчатки и железа.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 69% лучше покрывает взбитые сливки, чем хикама сырая
  • Хикама сырая имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Cream, whipped, cream topping, pressurized и Yambean (jicama), raw в этой статье.

Инфографика

Взбитые сливки vs Хикама сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 30% 13% 1.9% 3.3% 10% 38% 1% 0.13% 7.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3.6% 13% 23% 16% 4.4% 7.7% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +741.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +131.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +394.4%
Содержит больше СеленСелен +100%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1100%
Содержит больше МедьМедь +380%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +5900%
Одинаковое количество вещества Магний ~12mg
Одинаковое количество вещества Калий ~150mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 63% 13% 6% 9.3% 15% 1.3% 18% 9.5% 36% 4.8% 2.3% 9.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 67% 0.33% 9.2% 0% 5% 6.7% 3.8% 8.1% 9.7% 0% 0.75% 9% 7.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +18700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +39.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +85%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +124.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +125.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +533.3%
Содержит больше ХолинХолин +23.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +185.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +300%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.042mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Взбитые сливки Хикама сырая DV% diff.
Насыщенные жиры 13.831g 0.021g 63%
Жиры 22.22g 0.09g 34%
Холестерин 76mg 0mg 25%
Витамин C 0mg 20.2mg 22%
Витамин A 188µg 1µg 21%
Клетчатка 0g 4.9g 20%
Мононенасыщенные жиры 6.418g 0.005g 16%
Витамин B12 0.29µg 0µg 12%
Калорийность 257kcal 38kcal 11%
Фосфор 89mg 18mg 10%
Кальций 101mg 12mg 9%
Железо 0.05mg 0.6mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.825g 0.043g 5%
Белки 3.2g 0.72g 5%
Медь 0.01mg 0.048mg 4%
Марганец 0.001mg 0.06mg 3%
Витамин B5 0.305mg 0.135mg 3%
Витамин B2 0.065mg 0.029mg 3%
Цинк 0.37mg 0.16mg 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Витамин D 16IU 0IU 2%
Витамин B9 3µg 12µg 2%
Витамин K 1.9µg 0.3µg 1%
Холин 16.8mg 13.6mg 1%
Селен 1.4µg 0.7µg 1%
Витамин B3 0.07mg 0.2mg 1%
Углеводы 12.49g 8.82g 1%
Витамин B1 0.037mg 0.02mg 1%
Витамин E 0.64mg 0.46mg 1%
Чистые углеводы 12.49g 3.92g N/A
Магний 11mg 12mg 0%
Калий 147mg 150mg 0%
Сахар 8g 1.8g N/A
Натрий 8mg 4mg 0%
Витамин B6 0.041mg 0.042mg 0%
Триптофан 0.045mg 0%
Треонин 0.144mg 0.018mg 0%
Изолейцин 0.194mg 0.016mg 0%
Лейцин 0.313mg 0.025mg 0%
Лизин 0.254mg 0.026mg 0%
Метионин 0.08mg 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.154mg 0.017mg 0%
Валин 0.214mg 0.022mg 0%
Гистидин 0.087mg 0.019mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 22% 12% 61%
Белки: 3.2 г
Жиры: 22.22 г
Углеводы: 12.49 г
Вода: 61.33 г
Другое: 0.76 г
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
Содержит больше БелкиБелки +344.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +24588.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +41.6%
Содержит больше ДругоеДругое +153.3%
Содержит больше ВодаВода +46.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 13.831 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.418 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.825 г
30% 7% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +128260%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1818.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Взбитые сливки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170860/nutrients
  2. Хикама сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170073/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.