Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Вырезка (мясо) или дичь - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Вырезка (мясо) vs Дичь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 28% 128% 84% 57% 87% 6.7% 5.3% 53%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит больше ЦинкЦинк +92.8%
Содержит больше СеленСелен +136.1%
Содержит больше МедьМедь +105.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -10.5%
Содержит больше МарганецМарганец +192.9%
Одинаковое количество вещества Магний ~23mg
Одинаковое количество вещества Калий ~318mg
Одинаковое количество вещества Железо ~3.4mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~202mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4% 0% 55% 111% 119% 0% 85% 789% 2.8% 3% 0%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +144.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +84.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +112.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +48%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +156.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Вырезка (мясо) Дичь DV% diff.
Витамин B12 2.46µg 6.31µg 160%
Насыщенные жиры 9.72g 0.95g 40%
Жиры 24.6g 2.42g 34%
Селен 22.9µg 9.7µg 24%
Мононенасыщенные жиры 10.27g 0.67g 24%
Витамин B3 3mg 6.37mg 21%
Цинк 4.03mg 2.09mg 18%
Холин 91mg 17%
Витамин B2 0.26mg 0.48mg 17%
Медь 0.123mg 0.253mg 14%
Витамин B1 0.09mg 0.22mg 11%
Калорийность 324kcal 120kcal 10%
Витамин B6 0.25mg 0.37mg 9%
Витамин B5 0.25mg 5%
Полиненасыщенные жиры 1g 0.47g 4%
Железо 3.11mg 3.4mg 4%
Белки 23.9g 22.96g 2%
Марганец 0.014mg 0.041mg 1%
Витамин K 1.1µg 1%
Витамин E 0.2mg 1%
Витамин B9 8µg 4µg 1%
Холестерин 85mg 85mg 0%
Магний 22mg 23mg 0%
Кальций 9mg 5mg 0%
Калий 331mg 318mg 0%
Фосфор 203mg 202mg 0%
Натрий 57mg 51mg 0%
Триптофан 0.268mg 0%
Треонин 1.044mg 1.08mg 0%
Изолейцин 1.075mg 0.908mg 0%
Лейцин 1.889mg 1.951mg 0%
Лизин 1.989mg 2.006mg 0%
Метионин 0.612mg 0.566mg 0%
Фенилаланин 0.933mg 0.937mg 0%
Валин 1.163mg 1.073mg 0%
Гистидин 0.818mg 1.135mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
23% 2% 74%
Белки: 22.96 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.57 г
Другое: 1.05 г
Содержит больше ЖирыЖиры +916.5%
Содержит больше ДругоеДругое +198.1%
Содержит больше ВодаВода +52.1%
Одинаковое количество вещества Белки ~22.96g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
45% 32% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.95 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.47 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1432.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +112.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients
  2. Дичь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173855/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.