Вырезка (мясо) или картошка - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами вырезка (мясо) и картошка
- Картошка содержит меньше калорий, чем вырезка (мясо). В то время как картошка содержит 77 калорий, вырезка (мясо) содержит только 324 калорий.
- Вырезка (мясо) имеет больше витамина B12, селена, цинка, железа, фосфора, витамина B2 и холина, в то время как картошка имеет больше витамина C.
- Вырезка (мясо) обеспечивает на 103% больше дневной нормы витамина B12
- Вырезка (мясо) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта вырезка (мясо) составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта картошка составляет 86.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted и Potatoes, flesh and skin, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +284% |
| Содержит больше МедьМедь | +11.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1243.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +256.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +5625% |
| Содержит больше КальцийКальций | +33.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +28.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -89.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1328.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +712.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +182.8% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +652.1% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +18% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +19.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +87.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 2.46µg | 0µg | 103% |
| Насыщенные жиры | 9.72g | 0.025g | 44% |
| Белки | 23.9g | 2.05g | 44% |
| Селен | 22.9µg | 0.4µg | 41% |
| Жиры | 24.6g | 0.09g | 38% |
| Цинк | 4.03mg | 0.3mg | 34% |
| Железо | 3.11mg | 0.81mg | 29% |
| Холестерин | 85mg | 0mg | 28% |
| Мононенасыщенные жиры | 10.27g | 0.002g | 26% |
| Витамин C | 0mg | 19.7mg | 22% |
| Фосфор | 203mg | 57mg | 21% |
| Витамин B2 | 0.26mg | 0.032mg | 18% |
| Холин | 91mg | 12.1mg | 14% |
| Витамин B3 | 3mg | 1.061mg | 12% |
| Калорийность | 324kcal | 77kcal | 12% |
| Марганец | 0.014mg | 0.2mg | 8% |
| Клетчатка | 0g | 2.1g | 8% |
| Крахмал | 15.29g | 6% | |
| Углеводы | 0g | 17.49g | 6% |
| Полиненасыщенные жиры | 1g | 0.042g | 6% |
| Витамин B6 | 0.25mg | 0.298mg | 4% |
| Калий | 331mg | 425mg | 3% |
| Витамин B9 | 8µg | 15µg | 2% |
| Натрий | 57mg | 6mg | 2% |
| Витамин K | 2µg | 2% | |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.081mg | 1% |
| Витамин B5 | 0.25mg | 0.295mg | 1% |
| Медь | 0.123mg | 0.11mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0g | 15.39g | N/A |
| Магний | 22mg | 23mg | 0% |
| Кальций | 9mg | 12mg | 0% |
| Сахар | 0g | 0.82g | N/A |
| Витамин E | 0.01mg | 0% | |
| Триптофан | 0.268mg | 0.021mg | 0% |
| Треонин | 1.044mg | 0.067mg | 0% |
| Изолейцин | 1.075mg | 0.066mg | 0% |
| Лейцин | 1.889mg | 0.098mg | 0% |
| Лизин | 1.989mg | 0.107mg | 0% |
| Метионин | 0.612mg | 0.032mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.933mg | 0.081mg | 0% |
| Валин | 1.163mg | 0.103mg | 0% |
| Гистидин | 0.818mg | 0.035mg | 0% |
| Фруктоза | 0.26g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
23.9 г
Жиры:
24.6 г
Углеводы:
0 г
Вода:
48.37 г
Другое:
3.13 г
Белки:
2.05 г
Жиры:
0.09 г
Углеводы:
17.49 г
Вода:
79.25 г
Другое:
1.12 г
| Содержит больше БелкиБелки | +1065.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +27233.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +179.5% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +63.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.72 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
10.27 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.025 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.002 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.042 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +513400% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2281% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.7% |