Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Мясо
  4. Говядина
  5. Сравнить
  6. Говядина vs. Баклажан

Сравнить продукты Говядина и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +38.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1030.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +3843.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +725%
Содержит больше СеленСелен +7066.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1833.3%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.081mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +17.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +375.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +728.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +134.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +354.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1094.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +191.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +144.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Баклажан DV% diff.
Витамин B12 2.64µg 0µg 110%
Цинк 6.31mg 0.16mg 56%
Белки 25.93g 0.98g 50%
Селен 21.5µg 0.3µg 39%
Железо 2.6mg 0.23mg 30%
Витамин B3 5.378mg 0.649mg 30%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Насыщенные жиры 5.895g 0.034g 27%
Фосфор 198mg 24mg 25%
Витамин B6 0.382mg 0.084mg 23%
Жиры 15.41g 0.18g 23%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 0.016g 17%
Холин 82.4mg 6.9mg 14%
Клетчатка 0g 3g 12%
Витамин B2 0.176mg 0.037mg 11%
Калорийность 250kcal 25kcal 11%
Марганец 0.012mg 0.232mg 10%
Витамин B5 0.658mg 0.281mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 0.076g 3%
Натрий 72mg 2mg 3%
Калий 318mg 229mg 3%
Витамин B9 9µg 22µg 3%
Магний 21mg 14mg 2%
Витамин K 1.2µg 3.5µg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Углеводы 0g 5.88g 2%
Витамин C 0mg 2.2mg 2%
Витамин E 0.12mg 0.3mg 1%
Витамин B1 0.046mg 0.039mg 1%
Кальций 18mg 9mg 1%
Чистые углеводы 0g 2.88g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Сахар 0g 3.53g N/A
Медь 0.085mg 0.081mg 0%
Витамин A 3µg 1µg 0%
Транс-жиры 0.572g 0g N/A
Триптофан 0.094mg 0.009mg 0%
Треонин 0.72mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.822mg 0.045mg 0%
Лейцин 1.45mg 0.064mg 0%
Лизин 1.54mg 0.047mg 0%
Метионин 0.478mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 0.043mg 0%
Валин 0.914mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.604mg 0.023mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +2545.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +8461.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +59.2%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.66г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +41575%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +536.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.