Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Гамбургер

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Гамбургер infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 31% 20% 108% 30% 78% 58% 54% 28% 0%
Содержит больше КалийКалий +40.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +119.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +45.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.6%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +466.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +10.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1708.3%
Одинаковое количество вещества Магний ~20mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.091mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 54% 58% 101% 19% 47% 180% 0% 42% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +112.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +88.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +83.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +371.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +42%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +522.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.365mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
17% 14% 24% 43% 2%
Белки: 17.08 г
Жиры: 14.36 г
Углеводы: 24.1 г
Вода: 42.67 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше БелкиБелки +51.8%
Содержит больше ВодаВода +35.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +163.2%
Одинаковое количество вещества Жиры ~14.36g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
46% 50% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.096 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.495 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.38 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +27.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -13.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Гамбургер
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Гамбургер DV% diff.
Витамин B12 2.64µg 1.44µg 50%
Селен 21.5µg 39%
Цинк 6.31mg 2.87mg 31%
Белки 25.93g 17.08g 18%
Натрий 72mg 414mg 15%
Холин 82.4mg 15%
Витамин B1 0.046mg 0.217mg 14%
Витамин B6 0.382mg 0.203mg 14%
Холестерин 88mg 47mg 14%
Витамин B9 9µg 56µg 12%
Фосфор 198mg 136mg 9%
Марганец 0.012mg 0.217mg 9%
Кальций 18mg 102mg 8%
Углеводы 0g 24.1g 8%
Витамин B5 0.658mg 0.31mg 7%
Витамин B2 0.176mg 0.25mg 6%
Железо 2.6mg 2.88mg 4%
Клетчатка 0g 0.9g 4%
Насыщенные жиры 5.895g 5.096g 4%
Калий 318mg 226mg 3%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 5.495g 3%
Фруктоза 2.03g 3%
Калорийность 250kcal 295kcal 2%
Жиры 15.41g 14.36g 2%
Медь 0.085mg 0.091mg 1%
Витамин K 1.2µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 0.38g 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Чистые углеводы 0g 23.2g N/A
Витамин D 2IU 0%
Магний 21mg 20mg 0%
Сахар 0g 4.15g N/A
Витамин A 3µg 0µg 0%
Витамин B3 5.378mg 5.365mg 0%
Транс-жиры 0.572g 0.814g N/A
Триптофан 0.094mg 0.206mg 0%
Треонин 0.72mg 0.666mg 0%
Изолейцин 0.822mg 0.716mg 0%
Лейцин 1.45mg 1.319mg 0%
Лизин 1.54mg 1.226mg 0%
Метионин 0.478mg 0.37mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 0.677mg 0%
Валин 0.914mg 0.823mg 0%
Гистидин 0.604mg 0.505mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Гамбургер
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
51%
Говядина
38%
Гамбургер
Итоговая оценка минералов
56%
Говядина
42%
Гамбургер

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.15g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 342mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Говядина
Гликемический индекс продукта Говядина ниже (Разница - 66)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Говядина
Продукт Говядина более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Гамбургер
Гамбургер содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 41mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Гамбургер
Гамбургер содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.799g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Гамбургер
Гамбургер дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.