Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Свинина

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Свинина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 5.7% 37% 33% 24% 65% 105% 8.1% 1.2% 247%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +198.9%
Содержит больше МедьМедь +16.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +164%
Содержит больше МарганецМарганец +33.3%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КалийКалий +33%
Содержит больше ФосфорФосфор +24.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -13.9%
Содержит больше СеленСелен +110.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 0.67% 5.8% 20% 219% 74% 94% 42% 107% 88% 0% 3.8% 51%
Содержит больше Витамин AВитамин A +50%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +277.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +80%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +141.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1806.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +82.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +21.5%
Содержит больше ХолинХолин +14%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.037mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.698mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
27% 14% 58%
Белки: 27.32 г
Жиры: 13.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.87 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше ДругоеДругое +30.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~27.32g
Одинаковое количество вещества Жиры ~13.92g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~57.87g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
41% 49% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.19 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -11.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +147.9%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~6.19g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Свинина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Свинина DV% diff.
Витамин B12 2.64µg 0.7µg 81%
Витамин B1 0.046mg 0.877mg 69%
Селен 21.5µg 45.3µg 43%
Цинк 6.31mg 2.39mg 36%
Железо 2.6mg 0.87mg 22%
Витамин B2 0.176mg 0.321mg 11%
Витамин D 0µg 1.3µg 7%
Фосфор 198mg 246mg 7%
Витамин B6 0.382mg 0.464mg 6%
Витамин D 2IU 53IU 6%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 1.2g 5%
Калий 318mg 423mg 3%
Насыщенные жиры 5.895g 5.23g 3%
Холестерин 88mg 80mg 3%
Белки 25.93g 27.32g 3%
Магний 21mg 28mg 2%
Витамин B3 5.378mg 5.037mg 2%
Холин 82.4mg 93.9mg 2%
Жиры 15.41g 13.92g 2%
Витамин B5 0.658mg 0.698mg 1%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 6.19g 1%
Витамин E 0.12mg 0.29mg 1%
Витамин B9 9µg 5µg 1%
Медь 0.085mg 0.073mg 1%
Витамин C 0mg 0.6mg 1%
Витамин K 1.2µg 0µg 1%
Калорийность 250kcal 242kcal 0%
Кальций 18mg 19mg 0%
Натрий 72mg 62mg 0%
Витамин A 3µg 2µg 0%
Марганец 0.012mg 0.009mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.094mg 0.338mg 0%
Треонин 0.72mg 1.234mg 0%
Изолейцин 0.822mg 1.26mg 0%
Лейцин 1.45mg 2.177mg 0%
Лизин 1.54mg 2.446mg 0%
Метионин 0.478mg 0.712mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 1.086mg 0%
Валин 0.914mg 1.473mg 0%
Гистидин 0.604mg 1.067mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Свинина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
51%
Говядина
54%
Свинина
Итоговая оценка минералов
56%
Говядина
55%
Свинина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.665g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Свинина
Свинина дешевле (Разница - $1.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.