Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Голубиный горох сырой и Булгур сухой

Сравнить

Инфографика

Голубиный горох сырой vs Булгур сухой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Содержит больше МагнийМагний +11.6%
Содержит больше КальцийКальций +271.4%
Содержит больше КалийКалий +239.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +112.6%
Содержит больше МедьМедь +215.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +43%
Содержит больше ФосфорФосфор +22.3%
Содержит больше СеленСелен +256.5%
Содержит больше МарганецМарганец +70.2%
Одинаковое количество вещества Натрий ~17mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +177.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +62.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +21.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1588.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +72.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +20.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше БелкиБелки +76.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +12%
Содержит больше ВодаВода +17.7%
Содержит больше ДругоеДругое +127.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +20.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +50.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1341.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Голубиный горох сырой Булгур сухой
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Голубиный горох сырой Булгур сухой DV% diff.
Витамин B9 456µg 27µg 107%
Медь 1.057mg 0.335mg 80%
Марганец 1.791mg 3.048mg 55%
Железо 5.23mg 2.46mg 35%
Витамин B1 0.643mg 0.232mg 34%
Калий 1392mg 410mg 29%
Белки 21.7g 12.29g 19%
Витамин B3 2.965mg 5.114mg 13%
Селен 8.2µg 2.3µg 11%
Фосфор 367mg 300mg 10%
Клетчатка 15g 12.5g 10%
Кальций 130mg 35mg 10%
Цинк 2.76mg 1.93mg 8%
Витамин B2 0.187mg 0.115mg 6%
Магний 183mg 164mg 5%
Витамин B6 0.283mg 0.342mg 5%
Холин 28.1mg 5%
Витамин B5 1.266mg 1.045mg 4%
Углеводы 62.78g 75.87g 4%
Витамин K 1.9µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.814g 0.541g 2%
Калорийность 343kcal 342kcal 0%
Жиры 1.49g 1.33g 0%
Чистые углеводы 47.78g 63.37g N/A
Сахар 0.41g N/A
Натрий 17mg 17mg 0%
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Насыщенные жиры 0.33g 0.232g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 0.173g 0%
Триптофан 0.212mg 0.19mg 0%
Треонин 0.767mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.785mg 0.455mg 0%
Лейцин 1.549mg 0.83mg 0%
Лизин 1.521mg 0.339mg 0%
Метионин 0.243mg 0.19mg 0%
Фенилаланин 1.858mg 0.58mg 0%
Валин 0.937mg 0.554mg 0%
Гистидин 0.774mg 0.285mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Голубиный горох сырой Булгур сухой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
57%
Голубиный горох сырой
28%
Булгур сухой
Итоговая оценка минералов
135%
Голубиный горох сырой
96%
Булгур сухой

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Голубиный горох сырой
Голубиный горох сырой содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.41g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Голубиный горох сырой
Гликемический индекс продукта Голубиный горох сырой ниже (Разница - 25)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Голубиный горох сырой
Голубиный горох сырой дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Голубиный горох сырой
Продукт Голубиный горох сырой более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур сухой
Булгур сухой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.098g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (17 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients
  2. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.