Голубиный горох сырой или кускус (кулинария) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами голубиный горох сырой и кускус (кулинария)
- Кускус (кулинария) содержит меньше калорий, чем голубиный горох сырой. Кускус (кулинария) содержит 112 калорий, в то время как голубиный горох сырой содержит 343 калорий.
- Голубиный горох сырой имеет больше меди, витамина B9, марганца, железа, клетчатки, фосфора, витамина B1, магния и калия; однако, кускус (кулинария) богаче селеном.
- Голубиный горох сырой покрывает вашу дневную потребность в меди на 113% выше, чем кускус (кулинария).
- Кускус (кулинария) имеет в 30 раз меньше витамина B9, чем голубиный горох сырой. Голубиный горох сырой имеет 456 µg витамина B9, в то время как кускус (кулинария) имеет 15 µg.
- Кускус (кулинария) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта кускус (кулинария) составляет 65, в то время как гликемический индекс продукта голубиный горох сырой составляет 22.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw и Couscous, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +2187.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1525% |
| Содержит больше КалийКалий | +2300% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1276.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +2478% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +961.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +1568.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2032.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -70.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +235.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +920.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +592.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +201.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +241.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +454.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +2940% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 1.057mg | 0.041mg | 113% |
| Витамин B9 | 456µg | 15µg | 110% |
| Марганец | 1.791mg | 0.084mg | 74% |
| Железо | 5.23mg | 0.38mg | 61% |
| Клетчатка | 15g | 1.4g | 54% |
| Фосфор | 367mg | 22mg | 49% |
| Витамин B1 | 0.643mg | 0.063mg | 48% |
| Магний | 183mg | 8mg | 42% |
| Калий | 1392mg | 58mg | 39% |
| Белки | 21.7g | 3.79g | 36% |
| Селен | 8.2µg | 27.5µg | 35% |
| Цинк | 2.76mg | 0.26mg | 23% |
| Витамин B5 | 1.266mg | 0.371mg | 18% |
| Витамин B6 | 0.283mg | 0.051mg | 18% |
| Углеводы | 62.78g | 23.22g | 13% |
| Витамин B3 | 2.965mg | 0.983mg | 12% |
| Витамин B2 | 0.187mg | 0.027mg | 12% |
| Калорийность | 343kcal | 112kcal | 12% |
| Кальций | 130mg | 8mg | 12% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.814g | 0.064g | 5% |
| Жиры | 1.49g | 0.16g | 2% |
| Витамин E | 0.13mg | 1% | |
| Натрий | 17mg | 5mg | 1% |
| Холин | 3.3mg | 1% | |
| Насыщенные жиры | 0.33g | 0.029g | 1% |
| Чистые углеводы | 47.78g | 21.82g | N/A |
| Сахар | 0.1g | N/A | |
| Витамин A | 1µg | 0µg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.012g | 0.022g | 0% |
| Триптофан | 0.212mg | 0.049mg | 0% |
| Треонин | 0.767mg | 0.1mg | 0% |
| Изолейцин | 0.785mg | 0.147mg | 0% |
| Лейцин | 1.549mg | 0.259mg | 0% |
| Лизин | 1.521mg | 0.073mg | 0% |
| Метионин | 0.243mg | 0.059mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.858mg | 0.184mg | 0% |
| Валин | 0.937mg | 0.162mg | 0% |
| Гистидин | 0.774mg | 0.077mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
21.7 г
Жиры:
1.49 г
Углеводы:
62.78 г
Вода:
10.59 г
Другое:
3.44 г
Белки:
3.79 г
Жиры:
0.16 г
Углеводы:
23.22 г
Вода:
72.57 г
Другое:
0.26 г
| Содержит больше БелкиБелки | +472.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +831.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +170.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1223.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +585.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.33 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.012 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.814 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.029 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.022 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.064 г
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1171.9% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -91.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +83.3% |