Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Голубиный горох сырой или пекарский порошок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами голубиный горох сырой и пекарский порошок

  • Пекарский порошок содержит меньше калорий, чем голубиный горох сырой. Пекарский порошок содержит 53 калорий, в то время как голубиный горох сырой содержит 343 калорий.
  • Голубиный горох сырой имеет больше меди, витамина B9, марганца, клетчатки, витамина B1 и калия; однако, пекарский порошок богаче кальцием, фосфором и железом.
  • Пекарский порошок покрывает вашу дневную потребность в кальции на 575% выше, чем голубиный горох сырой.
  • Голубиный горох сырой содержит меньше натрия.
  • Пекарский порошок имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пекарский порошок составляет 92, в то время как гликемический индекс продукта голубиный горох сырой составляет 22.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw и Leavening agents, baking powder, double-acting, sodium aluminum sulfate.

Инфографика

Голубиный горох сырой vs Пекарский порошок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 1763% 1.8% 413% 3.3% 0.27% 939% 1383% 1.4% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +577.8%
Содержит больше КалийКалий +6860%
Содержит больше МедьМедь +10470%
Содержит больше ЦинкЦинк +27500%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.8%
Содержит больше МарганецМарганец +16181.8%
Содержит больше СеленСелен +4000%
Содержит больше КальцийКальций +4420%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +110.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +497%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Голубиный горох сырой Пекарский порошок DV% diff.
Кальций 130mg 5876mg 575%
Натрий 17mg 10600mg 460%
Фосфор 367mg 2191mg 261%
Медь 1.057mg 0.01mg 116%
Витамин B9 456µg 0µg 114%
Марганец 1.791mg 0.011mg 77%
Железо 5.23mg 11.02mg 72%
Клетчатка 15g 0.2g 59%
Витамин B1 0.643mg 0mg 54%
Белки 21.7g 0g 43%
Калий 1392mg 20mg 40%
Магний 183mg 27mg 37%
Витамин B5 1.266mg 0mg 25%
Цинк 2.76mg 0.01mg 25%
Витамин B6 0.283mg 0mg 22%
Витамин B3 2.965mg 0mg 19%
Калорийность 343kcal 53kcal 15%
Селен 8.2µg 0.2µg 15%
Витамин B2 0.187mg 0mg 14%
Углеводы 62.78g 27.7g 12%
Полиненасыщенные жиры 0.814g 0g 5%
Жиры 1.49g 0g 2%
Насыщенные жиры 0.33g 0g 2%
Чистые углеводы 47.78g 27.5g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 0g 0%
Триптофан 0.212mg 0%
Треонин 0.767mg 0%
Изолейцин 0.785mg 0%
Лейцин 1.549mg 0%
Лизин 1.521mg 0%
Метионин 0.243mg 0%
Фенилаланин 1.858mg 0%
Валин 0.937mg 0%
Гистидин 0.774mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
28% 5% 67%
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 27.7 г
Вода: 5 г
Другое: 67.3 г
Содержит больше БелкиБелки +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +126.6%
Содержит больше ВодаВода +111.8%
Содержит больше ДругоеДругое +1856.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients
  2. Пекарский порошок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172803/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.