Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Горчица и Скумбрия

Сравнить

Какие основные различия между продуктами горчица и скумбрия?

  • Горчица богаче клетчаткой, но скумбрия богаче витамином B12, витамином D, селеном, витамином B6, фосфором и витамином B3.
  • Скумбрия обеспечивает на 500% больше дневной нормы витамина B12
  • Горчица содержит меньше натрия.
  • Скумбрия имеет более низкий гликемический индекс, чем горчица.

Мы использовали Mustard, prepared, yellow и Fish, mackerel, salted в этом сравнении.

Инфографика

Горчица vs Скумбрия infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 20% 46% 53% 33% 30% 109% 580% 0% 400%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +15%
Содержит меньше НатрийНатрий -75.2%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше КалийКалий +242.1%
Содержит больше МедьМедь +35.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +71.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +135.2%
Содержит больше СеленСелен +119.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~66mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 48% 378% 5% 44% 62% 0% 95% 1500% 20% 11% 55%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +785%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +840%
Содержит больше Витамин EВитамин E +561.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +171.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +484.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +485.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +457.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +114.3%
Содержит больше ХолинХолин +353.6%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица Скумбрия DV% diff.
Витамин B12 0µg 12µg 500%
Натрий 1104mg 4450mg 145%
Витамин D 0µg 25.2µg 126%
Витамин D 0IU 1006IU 126%
Селен 33.5µg 73.4µg 73%
Полиненасыщенные жиры 0.774g 6.21g 36%
Жиры 3.34g 25.1g 33%
Насыщенные жиры 0.214g 7.148g 32%
Холестерин 0mg 95mg 32%
Белки 3.74g 18.5g 30%
Витамин B6 0.07mg 0.41mg 26%
Фосфор 108mg 254mg 21%
Марганец 0.422mg 18%
Витамин B3 0.565mg 3.3mg 17%
Клетчатка 4g 0g 16%
Мононенасыщенные жиры 2.182g 8.32g 15%
Холин 22.4mg 101.6mg 14%
Витамин B1 0.177mg 0.02mg 13%
Витамин E 0.36mg 2.38mg 13%
Калорийность 60kcal 305kcal 12%
Калий 152mg 520mg 11%
Витамин B2 0.07mg 0.19mg 9%
Витамин K 1.4µg 7.8µg 5%
Витамин B5 0.254mg 5%
Витамин A 5µg 47µg 5%
Цинк 0.64mg 1.1mg 4%
Медь 0.074mg 0.1mg 3%
Железо 1.61mg 1.4mg 3%
Магний 48mg 60mg 3%
Витамин B9 7µg 15µg 2%
Углеводы 5.83g 0g 2%
Витамин C 0.3mg 0mg 0%
Чистые углеводы 1.83g 0g N/A
Кальций 63mg 66mg 0%
Сахар 0.92g 0g N/A
Крахмал 0.64g 0%
Транс-жиры 0.009g N/A
Триптофан 0.009mg 0%
Треонин 0.167mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0%
Лейцин 0.292mg 0%
Лизин 0.264mg 0%
Метионин 0.076mg 0%
Фенилаланин 0.161mg 0%
Валин 0.189mg 0%
Гистидин 0.119mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 1.619g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 2.965g N/A
0.373g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.391g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
19% 25% 43% 13%
Белки: 18.5 г
Жиры: 25.1 г
Углеводы: 0 г
Вода: 43 г
Другое: 13.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +94.7%
Содержит больше БелкиБелки +394.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +651.5%
Содержит больше ДругоеДругое +297.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
33% 38% 29%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.148 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.32 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 6.21 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +281.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +702.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients
  2. Скумбрия - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168149/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.