Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горчица сарептская сырая или желток - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами горчица сарептская сырая и желток

  • Желток содержит больше калорий, чем горчица сарептская сырая. В то время как желток содержит 322 калорий, горчица сарептская сырая содержат только 27 калорий.
  • Горчица сарептская сырая имеют больше витамина K и витамина C, однако желток содержит больше холина, селена, витамина B12, витамина B5, фосфора и витамина D.
  • Желток покрывает вашу дневную потребность в холестерине на 362% выше, чем горчица сарептская сырая.
  • Горчица сарептская сырая имеют меньше насыщенных жиров.
  • Горчица сарептская сырая имеют более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mustard greens, raw и Egg, yolk, raw, fresh.

Инфографика

Горчица сарептская сырая vs Желток infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 35% 34% 62% 55% 6.8% 25% 2.6% 0% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Содержит больше МагнийМагний +540%
Содержит больше КалийКалий +252.3%
Содержит больше МедьМедь +114.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -58.3%
Содержит больше КальцийКальций +12.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +66.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +820%
Содержит больше ФосфорФосфор +572.4%
Содержит больше СеленСелен +6122.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 233% 50% 40% 0% 20% 25% 15% 13% 42% 0% 644% 9% 0.27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3233.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +36685.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +152.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +28.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +120%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +380%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1323.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +94.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1116.7%
Содержит больше ХолинХолин +163940%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица сарептская сырая Желток DV% diff.
Холестерин 0mg 1085mg 362%
Витамин K 257.5µg 0.7µg 214%
Холин 0.5mg 820.2mg 149%
Селен 0.9µg 56µg 100%
Витамин B12 0µg 1.95µg 81%
Витамин C 70mg 0mg 78%
Витамин B5 0.21mg 2.99mg 56%
Фосфор 58mg 390mg 47%
Насыщенные жиры 0.01g 9.551g 43%
Жиры 0.42g 26.54g 40%
Витамин B9 12µg 146µg 34%
Витамин B2 0.11mg 0.528mg 32%
Мононенасыщенные жиры 0.092g 11.738g 29%
Полиненасыщенные жиры 0.038g 4.204g 28%
Витамин D 0IU 218IU 27%
Витамин D 0µg 5.4µg 27%
Витамин A 151µg 381µg 26%
Белки 2.86g 15.86g 26%
Цинк 0.25mg 2.3mg 19%
Калорийность 27kcal 322kcal 15%
Железо 1.64mg 2.73mg 14%
Витамин B6 0.18mg 0.35mg 13%
Клетчатка 3.2g 0g 13%
Медь 0.165mg 0.077mg 10%
Витамин B1 0.08mg 0.176mg 8%
Калий 384mg 109mg 8%
Магний 32mg 5mg 6%
Витамин B3 0.8mg 0.024mg 5%
Витамин E 2.01mg 2.58mg 4%
Марганец 0.055mg 2%
Натрий 20mg 48mg 1%
Кальций 115mg 129mg 1%
Углеводы 4.67g 3.59g 0%
Чистые углеводы 1.47g 3.59g N/A
Сахар 1.32g 0.56g N/A
Триптофан 0.177mg 0%
Треонин 0.687mg 0%
Изолейцин 0.866mg 0%
Лейцин 1.399mg 0%
Лизин 1.217mg 0%
Метионин 0.378mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0%
Валин 0.949mg 0%
Гистидин 0.416mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.011g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.114g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +30.1%
Содержит больше ВодаВода +73.4%
Содержит больше БелкиБелки +454.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +6219%
Содержит больше ДругоеДругое +25.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
7% 66% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.092 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +12658.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +10963.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients
  2. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.