Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горчица сарептская сырая или картофельное пюре - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты горчица сарептская сырая и картофельное пюре?

  • Картофельное пюре содержит больше калорий, чем горчица сарептская сырая. В то время как картофельное пюре содержит 89 калорий, горчица сарептская сырая содержат только 27 калорий.
  • Горчица сарептская сырая имеют больше витамина K, витамина C, витамина A, железа, меди, витамина E, кальция, клетчатки и витамина B2 чем картофельное пюре.
  • Горчица сарептская сырая обеспечивают вас на 210% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем картофельное пюре.
  • Горчица сарептская сырая имеют меньше натрия.
  • Горчица сарептская сырая имеют более низкий гликемический индекс (32), чем картофельное пюре (87).

Mustard greens, raw и Fast foods, potato, mashed — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Горчица сарептская сырая vs Картофельное пюре infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 35% 34% 62% 55% 6.8% 25% 2.6% 0% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 5.4% 25% 12% 12% 6% 25% 40% 13% 4.4%
Содержит больше МагнийМагний +113.3%
Содержит больше КальцийКальций +538.9%
Содержит больше КалийКалий +34.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +429%
Содержит больше МедьМедь +371.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +13.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.5%
Содержит больше СеленСелен +12.5%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~59mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 233% 50% 40% 0% 20% 25% 15% 13% 42% 0% 644% 9% 0.27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 8.4% 0% 3.8% 3.5% 20% 0% 28% 8.8% 15% 6.8% 7.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +251.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +378.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +433.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +633.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +50%
Содержит больше Витамин KВитамин K +4264.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +33.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +35%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +2580%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица сарептская сырая Картофельное пюре DV% diff.
Витамин K 257.5µg 5.9µg 210%
Витамин C 70mg 0mg 78%
Железо 1.64mg 0.31mg 17%
Медь 0.165mg 0.035mg 14%
Витамин A 151µg 43µg 12%
Натрий 20mg 306mg 12%
Витамин E 2.01mg 0.42mg 11%
Кальций 115mg 18mg 10%
Полиненасыщенные жиры 0.038g 1.342g 9%
Клетчатка 3.2g 1.3g 8%
Витамин B2 0.11mg 0.015mg 7%
Витамин B6 0.18mg 0.12mg 5%
Крахмал 12.1g 5%
Витамин B1 0.08mg 0.015mg 5%
Магний 32mg 15mg 4%
Марганец 0.098mg 4%
Витамин B5 0.21mg 4%
Жиры 0.42g 2.82g 4%
Витамин B12 0µg 0.07µg 3%
Калорийность 27kcal 89kcal 3%
Калий 384mg 286mg 3%
Углеводы 4.67g 14.65g 3%
Насыщенные жиры 0.01g 0.577g 3%
Белки 2.86g 1.65g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.092g 0.72g 2%
Витамин B3 0.8mg 1.08mg 2%
Холин 0.5mg 13.4mg 2%
Витамин B9 12µg 9µg 1%
Чистые углеводы 1.47g 13.35g N/A
Сахар 1.32g 0.5g N/A
Цинк 0.25mg 0.22mg 0%
Фосфор 58mg 59mg 0%
Селен 0.9µg 0.8µg 0%
Транс-жиры 0g 0.105g N/A
Фруктоза 0.2g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
0.174g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.146g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
3% 15% 80%
Белки: 1.65 г
Жиры: 2.82 г
Углеводы: 14.65 г
Вода: 79.62 г
Другое: 1.26 г
Содержит больше БелкиБелки +73.3%
Содержит больше ВодаВода +13.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +571.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +213.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.26г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
7% 66% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.092 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
22% 27% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.577 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.72 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.342 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +682.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3431.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients
  2. Картофельное пюре - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170699/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.