Горчица сарептская сырая или сейтан - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами горчица сарептская сырая и сейтан
- Горчица сарептская сырая содержат меньше калорий, чем сейтан. Горчица сарептская сырая содержат 27 калорий, в то время как сейтан содержит 370 калорий.
- Горчица сарептская сырая имеют больше витамина K, витамина C, витамина A, витамина B6, витамина E, клетчатки и витамина B2; однако, сейтан богаче селеном, железом и фосфором.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 215% лучше покрывают горчица сарептская сырая, чем сейтан
- Сейтан имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сейтан составляет 64, в то время как гликемический индекс продукта горчица сарептская сырая составляет 32.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Mustard greens, raw и Vital wheat gluten.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +28% |
Содержит больше КалийКалий | +284% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -31% |
Содержит больше КальцийКальций | +23.5% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +217.1% |
Содержит больше МедьМедь | +10.3% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +240% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +348.3% |
Содержит больше СеленСелен | +4311.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин K | 257.5µg | 0µg | 215% |
Белки | 2.86g | 75.16g | 145% |
Витамин C | 70mg | 0mg | 78% |
Селен | 0.9µg | 39.7µg | 71% |
Железо | 1.64mg | 5.2mg | 45% |
Фосфор | 58mg | 260mg | 29% |
Калорийность | 27kcal | 370kcal | 17% |
Витамин A | 151µg | 0µg | 17% |
Витамин B6 | 0.18mg | 0mg | 14% |
Витамин E | 2.01mg | 0mg | 13% |
Клетчатка | 3.2g | 0.6g | 10% |
Витамин B2 | 0.11mg | 0mg | 8% |
Калий | 384mg | 100mg | 8% |
Витамин B1 | 0.08mg | 0mg | 7% |
Витамин B3 | 0.8mg | 0mg | 5% |
Полиненасыщенные жиры | 0.038g | 0.81g | 5% |
Цинк | 0.25mg | 0.85mg | 5% |
Витамин B5 | 0.21mg | 0mg | 4% |
Кальций | 115mg | 142mg | 3% |
Углеводы | 4.67g | 13.79g | 3% |
Витамин B9 | 12µg | 0µg | 3% |
Медь | 0.165mg | 0.182mg | 2% |
Магний | 32mg | 25mg | 2% |
Жиры | 0.42g | 1.85g | 2% |
Насыщенные жиры | 0.01g | 0.272g | 1% |
Чистые углеводы | 1.47g | 13.19g | N/A |
Сахар | 1.32g | 0g | N/A |
Натрий | 20mg | 29mg | 0% |
Холин | 0.5mg | 0% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.092g | 0.156g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.86 г
Жиры:
0.42 г
Углеводы:
4.67 г
Вода:
90.7 г
Другое:
1.35 г
Белки:
75.16 г
Жиры:
1.85 г
Углеводы:
13.79 г
Вода:
8.2 г
Другое:
1 г
Содержит больше ВодаВода | +1006.1% |
Содержит больше ДругоеДругое | +35% |
Содержит больше БелкиБелки | +2528% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +340.5% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +195.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.01 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.092 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.038 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.272 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.156 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.3% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +69.6% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2031.6% |