Горчица сарептская сырая или тофу - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами горчица сарептская сырая и тофу?
- Горчица сарептская сырая содержат меньше калорий, чем тофу. Горчица сарептская сырая содержат 27 калорий, в то время как тофу содержит 144 калорий.
- Горчица сарептская сырая богаты витамином C, витамином A и витамином B6, но тофу богаче кальцием, селеном, медью, фосфором, железом, цинком и витамином B1.
- Горчица сарептская сырая обеспечивают на 78% больше дневной нормы витамина C
- Горчица сарептская сырая имеют в 18 раз больше витамина A, чем тофу. Горчица сарептская сырая имеют 3024 IU витамина A, в то время как тофу имеет 166 IU.
- Тофу имеет более низкий гликемический индекс, чем горчица сарептская сырая.
Мы использовали Mustard greens, raw и Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +62% |
| Содержит больше МагнийМагний | +81.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +493.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +62.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +129.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +528% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +227.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -30% |
| Содержит больше СеленСелен | +1833.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +34900% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +110% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +57.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +95.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +97.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +141.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 257.5µg | 215% | |
| Витамин C | 70mg | 0.2mg | 78% |
| Кальций | 115mg | 683mg | 57% |
| Марганец | 1.181mg | 51% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.038g | 4.921g | 33% |
| Селен | 0.9µg | 17.4µg | 30% |
| Белки | 2.86g | 17.27g | 29% |
| Медь | 0.165mg | 0.378mg | 24% |
| Фосфор | 58mg | 190mg | 19% |
| Витамин A | 151µg | 17% | |
| Жиры | 0.42g | 8.72g | 13% |
| Витамин E | 2.01mg | 13% | |
| Железо | 1.64mg | 2.66mg | 13% |
| Цинк | 0.25mg | 1.57mg | 12% |
| Витамин B1 | 0.08mg | 0.158mg | 7% |
| Витамин B6 | 0.18mg | 0.092mg | 7% |
| Насыщенные жиры | 0.01g | 1.261g | 6% |
| Калорийность | 27kcal | 144kcal | 6% |
| Магний | 32mg | 58mg | 6% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.092g | 1.925g | 5% |
| Клетчатка | 3.2g | 2.3g | 4% |
| Калий | 384mg | 237mg | 4% |
| Витамин B9 | 12µg | 29µg | 4% |
| Витамин B3 | 0.8mg | 0.381mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.21mg | 0.133mg | 2% |
| Витамин B2 | 0.11mg | 0.102mg | 1% |
| Углеводы | 4.67g | 2.78g | 1% |
| Чистые углеводы | 1.47g | 0.48g | N/A |
| Сахар | 1.32g | N/A | |
| Натрий | 20mg | 14mg | 0% |
| Холин | 0.5mg | 0% | |
| Триптофан | 0.235mg | 0% | |
| Треонин | 0.785mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.849mg | 0% | |
| Лейцин | 1.392mg | 0% | |
| Лизин | 0.883mg | 0% | |
| Метионин | 0.211mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.835mg | 0% | |
| Валин | 0.87mg | 0% | |
| Гистидин | 0.431mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.86 г
Жиры:
0.42 г
Углеводы:
4.67 г
Вода:
90.7 г
Другое:
1.35 г
Белки:
17.27 г
Жиры:
8.72 г
Углеводы:
2.78 г
Вода:
69.83 г
Другое:
1.4 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +68% |
| Содержит больше ВодаВода | +29.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +503.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1976.2% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.4г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.01 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.092 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.038 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.261 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.925 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
4.921 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1992.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +12850% |