Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горчица сарептская сырая или чёрная икра - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами горчица сарептская сырая и чёрная икра

  • Горчица сарептская сырая содержат меньше калорий, чем чёрная икра. Горчица сарептская сырая содержат 27 калорий, в то время как чёрная икра содержит 264 калорий.
  • Горчица сарептская сырая имеют больше витамина K и витамина C; однако, чёрная икра богаче витамином B12, железом, селеном, холином, витамином B5 и магнием.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 833% лучше покрывает чёрная икра, чем горчица сарептская сырая
  • Горчица сарептская сырая содержат меньше натрия.
  • Горчица сарептская сырая имеют более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта горчица сарептская сырая составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта чёрная икра составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Mustard greens, raw и Fish, caviar, black and red, granular.

Инфографика

Горчица сарептская сырая vs Чёрная икра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 35% 34% 62% 55% 6.8% 25% 2.6% 0% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 214% 83% 16% 446% 37% 26% 153% 196% 6.5% 357%
Содержит больше КалийКалий +112.2%
Содержит больше МедьМедь +50%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.7%
Содержит больше МагнийМагний +837.5%
Содержит больше КальцийКальций +139.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +624.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +280%
Содержит больше ФосфорФосфор +513.8%
Содержит больше СеленСелен +7177.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 233% 50% 40% 0% 20% 25% 15% 13% 42% 0% 644% 9% 0.27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 90% 38% 44% 48% 143% 2.3% 210% 74% 2500% 1.5% 38% 268%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +566.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +42816.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +79.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +137.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +463.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1566.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +77.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +316.7%
Содержит больше ХолинХолин +98080%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~1.89mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица сарептская сырая Чёрная икра DV% diff.
Витамин B12 0µg 20µg 833%
Витамин K 257.5µg 0.6µg 214%
Холестерин 0mg 588mg 196%
Железо 1.64mg 11.88mg 128%
Селен 0.9µg 65.5µg 117%
Холин 0.5mg 490.9mg 89%
Витамин C 70mg 0mg 78%
Витамин B5 0.21mg 3.5mg 66%
Магний 32mg 300mg 64%
Натрий 20mg 1500mg 64%
Полиненасыщенные жиры 0.038g 7.405g 49%
Белки 2.86g 24.6g 43%
Фосфор 58mg 356mg 43%
Витамин B2 0.11mg 0.62mg 39%
Жиры 0.42g 17.9g 27%
Насыщенные жиры 0.01g 4.06g 18%
Кальций 115mg 275mg 16%
Витамин D 0IU 117IU 15%
Витамин D 0µg 2.9µg 15%
Клетчатка 3.2g 0g 13%
Витамин A 151µg 271µg 13%
Калорийность 27kcal 264kcal 12%
Витамин B6 0.18mg 0.32mg 11%
Мононенасыщенные жиры 0.092g 4.631g 11%
Витамин B9 12µg 50µg 10%
Витамин B1 0.08mg 0.19mg 9%
Цинк 0.25mg 0.95mg 6%
Медь 0.165mg 0.11mg 6%
Калий 384mg 181mg 6%
Витамин B3 0.8mg 0.12mg 4%
Марганец 0.05mg 2%
Витамин E 2.01mg 1.89mg 1%
Углеводы 4.67g 4g 0%
Чистые углеводы 1.47g 4g N/A
Сахар 1.32g 0g N/A
Триптофан 0.323mg 0%
Треонин 1.263mg 0%
Изолейцин 1.035mg 0%
Лейцин 2.133mg 0%
Лизин 1.834mg 0%
Метионин 0.646mg 0%
Фенилаланин 1.071mg 0%
Валин 1.263mg 0%
Гистидин 0.649mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 2.741g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 3.8g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.229g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
25% 18% 4% 48% 6%
Белки: 24.6 г
Жиры: 17.9 г
Углеводы: 4 г
Вода: 47.5 г
Другое: 6 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +16.8%
Содержит больше ВодаВода +90.9%
Содержит больше БелкиБелки +760.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +4161.9%
Содержит больше ДругоеДругое +344.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
7% 66% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.092 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
25% 29% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.06 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.631 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 7.405 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4933.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +19386.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients
  2. Чёрная икра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174188/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.