Дикий рис или крылатые бобы - сравнение калорийности и питательности

Чем отличаются продукты дикий рис и крылатые бобы?

• Дикий рис содержит меньше калорий, чем крылатые бобы. Дикий рис содержит 101 калорий, в то время как крылатые бобы содержит 148 калорий.
• Дикий рис имеет больше фосфора; однако, крылатые бобы богаче медью, витамином B1, железом, калием и марганцем.
• Крылатые бобы покрывает вашу дневную потребность в меди на 141% больше, чем дикий рис.
• Дикий рис имеет в 2 раз больше фосфора, чем крылатые бобы. Дикий рис имеет 82 мг фосфора, в то время как крылатые бобы имеет 45 мг.
• Дикий рис имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта дикий рис составляет 57, в то время как гликемический индекс продукта крылатые бобы составляет 32.

Wild rice, cooked и Winged bean tuber, raw были использованы в этой статье.