Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Дичь или пор-Салю - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты дичь и пор-Салю?

  • Пор-Салю содержит больше калорий, чем дичь. Пор-Салю содержит 352 калорий, в то время как дичь содержит 120 калорий.
  • Дичь богаче витамином B12, витамином B3, железом, медью и витамином B6, в то время как пор-Салю содержит больше кальция, фосфора и витамина A.
  • Дичь покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 200% больше, чем пор-Салю.
  • Дичь содержит в 106 раз больше витамина B3, чем пор-Салю. Дичь содержит 6.37 мг витамина B3, в то время как пор-Салю содержит 0.06 мг.
  • Дичь имеет низкое содержание натрия.
  • Пор-Салю имеет более высокий гликемический индекс (27), чем дичь (0).

Game meat, deer, raw и Cheese, port de salut были использованы в этой статье.

Инфографика

Дичь vs Пор-Салю infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 28% 128% 84% 57% 87% 6.7% 5.3% 53%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 195% 12% 16% 7.3% 71% 154% 70% 1.4% 79%
Содержит больше КалийКалий +133.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +690.7%
Содержит больше МедьМедь +1050%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.4%
Содержит больше МарганецМарганец +272.7%
Содержит больше КальцийКальций +12900%
Содержит больше ЦинкЦинк +24.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +78.2%
Содержит больше СеленСелен +49.5%
Одинаковое количество вещества Магний ~24mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4% 0% 55% 111% 119% 0% 85% 789% 2.8% 3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 105% 4.8% 7.5% 3.5% 55% 1.1% 13% 12% 188% 6% 14% 8.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1471.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +100%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +10516.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +598.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +320.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +20%
Содержит больше Витамин KВитамин K +118.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +350%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дичь Пор-Салю DV% diff.
Витамин B12 6.31µg 1.5µg 200%
Насыщенные жиры 0.95g 16.691g 72%
Кальций 5mg 650mg 65%
Жиры 2.42g 28.2g 40%
Витамин B3 6.37mg 0.06mg 39%
Железо 3.4mg 0.43mg 37%
Витамин A 0µg 315µg 35%
Медь 0.253mg 0.022mg 26%
Витамин B6 0.37mg 0.053mg 24%
Фосфор 202mg 360mg 23%
Мононенасыщенные жиры 0.67g 9.338g 22%
Натрий 51mg 534mg 21%
Витамин B2 0.48mg 0.24mg 18%
Витамин B1 0.22mg 0.014mg 17%
Холестерин 85mg 123mg 13%
Калорийность 120kcal 352kcal 12%
Селен 9.7µg 14.5µg 9%
Цинк 2.09mg 2.6mg 5%
Калий 318mg 136mg 5%
Витамин B9 4µg 18µg 4%
Витамин B5 0.21mg 4%
Витамин D 21IU 3%
Холин 15.4mg 3%
Витамин D 0.5µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.47g 0.729g 2%
Белки 22.96g 23.78g 2%
Марганец 0.041mg 0.011mg 1%
Витамин K 1.1µg 2.4µg 1%
Чистые углеводы 0g 0.57g N/A
Углеводы 0g 0.57g 0%
Магний 23mg 24mg 0%
Сахар 0g 0.57g N/A
Витамин E 0.2mg 0.24mg 0%
Триптофан 0.343mg 0%
Треонин 1.08mg 0.876mg 0%
Изолейцин 0.908mg 1.446mg 0%
Лейцин 1.951mg 2.482mg 0%
Лизин 2.006mg 1.987mg 0%
Метионин 0.566mg 0.734mg 0%
Фенилаланин 0.937mg 1.323mg 0%
Валин 1.073mg 1.707mg 0%
Гистидин 1.135mg 0.686mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 2% 74%
Белки: 22.96 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.57 г
Другое: 1.05 г
24% 28% 45% 2%
Белки: 23.78 г
Жиры: 28.2 г
Углеводы: 0.57 г
Вода: 45.45 г
Другое: 2 г
Содержит больше ВодаВода +61.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +1065.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +90.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~23.78g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 32% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.95 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.47 г
62% 35% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 16.691 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.338 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.729 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1293.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +55.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дичь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173855/nutrients
  2. Пор-Салю - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170849/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.