Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Дичь или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами дичь и теф?

  • Дичь содержит меньше калорий, чем теф. Дичь содержит 120 калорий, в то время как теф содержит 367 калорий.
  • Дичь богаче витамином B3 и витамином B2, но теф богаче марганцем, медью, железом, магнием, фосфором, клетчаткой, кальцием и витамином B1.
  • Теф обеспечивает на 400% больше дневной нормы марганца
  • Дичь имеет в 2 раз больше витамина B3, чем теф. Дичь имеет 6.37 мг витамина B3, в то время как теф имеет 3.363 мг.

Мы использовали Game meat, deer, raw и Teff, uncooked в этом сравнении.

Инфографика

Дичь vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 28% 128% 84% 57% 87% 6.7% 5.3% 53%
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше СеленСелен +120.5%
Содержит больше МагнийМагний +700%
Содержит больше КальцийКальций +3500%
Содержит больше КалийКалий +34.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +124.4%
Содержит больше МедьМедь +220.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +73.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +112.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.5%
Содержит больше МарганецМарганец +22436.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4% 0% 55% 111% 119% 0% 85% 789% 2.8% 3% 0%
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +77.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +89.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +77.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +30.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +72.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дичь Теф DV% diff.
Марганец 0.041mg 9.24mg 400%
Витамин B12 6.31µg 263%
Медь 0.253mg 0.81mg 62%
Железо 3.4mg 7.63mg 53%
Магний 23mg 184mg 38%
Фосфор 202mg 429mg 32%
Клетчатка 0g 8g 32%
Холестерин 85mg 28%
Углеводы 0g 73.13g 24%
Витамин B3 6.37mg 3.363mg 19%
Витамин B5 0.942mg 19%
Белки 22.96g 13.3g 19%
Кальций 5mg 180mg 18%
Витамин B2 0.48mg 0.27mg 16%
Крахмал 36.56g 15%
Цинк 2.09mg 3.63mg 14%
Витамин B1 0.22mg 0.39mg 14%
Калорийность 120kcal 367kcal 12%
Селен 9.7µg 4.4µg 10%
Витамин B6 0.37mg 0.482mg 9%
Полиненасыщенные жиры 0.47g 1.071g 4%
Калий 318mg 427mg 3%
Натрий 51mg 12mg 2%
Холин 13.1mg 2%
Насыщенные жиры 0.95g 0.449g 2%
Витамин E 0.2mg 0.08mg 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Витамин K 1.1µg 1.9µg 1%
Витамин B9 4µg 1%
Жиры 2.42g 2.38g 0%
Чистые углеводы 0g 65.13g N/A
Сахар 0g 1.84g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.67g 0.589g 0%
Триптофан 0.139mg 0%
Треонин 1.08mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.908mg 0.501mg 0%
Лейцин 1.951mg 1.068mg 0%
Лизин 2.006mg 0.376mg 0%
Метионин 0.566mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.937mg 0.698mg 0%
Валин 1.073mg 0.686mg 0%
Гистидин 1.135mg 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 2% 74%
Белки: 22.96 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.57 г
Другое: 1.05 г
Теф
2
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше БелкиБелки +72.6%
Содержит больше ВодаВода +734.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +125.7%
Одинаковое количество вещества Жиры ~2.38g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 32% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.95 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.47 г
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +13.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -52.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +127.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дичь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173855/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.