Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Стручковая фасоль или маш (бобы мунг) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами стручковая фасоль и маш (бобы мунг)

  • Стручковая фасоль содержат меньше калорий, чем маш (бобы мунг). В то время как стручковая фасоль содержат 35 калорий, маш (бобы мунг) содержит только 347 калорий.
  • Стручковая фасоль имеют больше витамина K, в то время как маш (бобы мунг) имеет больше витамина B9, меди, железа, клетчатки, фосфора, витамина B1, магния, витамина B5 и марганца.
  • Маш (бобы мунг) покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 148% больше, чем стручковая фасоль.
  • Стручковая фасоль содержат в 5 раз больше витамина K, чем маш (бобы мунг), В то время как стручковая фасоль содержат 47.9 µg витамина K, маш (бобы мунг) содержит только 9 µg.
  • Стручковая фасоль имеют более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта стручковая фасоль составляет 20, в то время как гликемический индекс продукта маш (бобы мунг) составляет 31.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Beans, snap, green, cooked, boiled, drained, without salt и Mung beans, mature seeds, raw.

Инфографика

Стручковая фасоль vs Маш (бобы мунг) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 13% 13% 24% 19% 6.8% 12% 0.13% 37% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.3%
Содержит больше МагнийМагний +950%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше КалийКалий +753.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +936.9%
Содержит больше МедьМедь +1550.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +972%
Содержит больше ФосфорФосфор +1165.5%
Содержит больше МарганецМарганец +263.2%
Содержит больше СеленСелен +4000%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 32% 11% 9.2% 0% 19% 22% 12% 4.4% 13% 0% 120% 25% 9.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Содержит больше Витамин CВитамин C +102.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +433.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +432.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +10.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +739.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +140.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +266.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2481.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +582.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1793.9%
Содержит больше ХолинХолин +479.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Стручковая фасоль Маш (бобы мунг) DV% diff.
Витамин B9 33µg 625µg 148%
Медь 0.057mg 0.941mg 98%
Железо 0.65mg 6.74mg 76%
Клетчатка 3.2g 16.3g 52%
Фосфор 29mg 367mg 48%
Витамин B1 0.074mg 0.621mg 46%
Белки 1.89g 23.86g 44%
Магний 18mg 189mg 41%
Витамин B5 0.074mg 1.91mg 37%
Марганец 0.285mg 1.035mg 33%
Витамин K 47.9µg 9µg 32%
Калий 146mg 1246mg 32%
Витамин B6 0.056mg 0.382mg 25%
Цинк 0.25mg 2.68mg 22%
Углеводы 7.88g 62.62g 18%
Калорийность 35kcal 347kcal 16%
Селен 0.2µg 8.2µg 15%
Холин 16.9mg 97.9mg 15%
Витамин B2 0.097mg 0.233mg 10%
Витамин B3 0.614mg 2.251mg 10%
Кальций 44mg 132mg 9%
Витамин C 9.7mg 4.8mg 5%
Витамин A 32µg 6µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.145g 0.384g 2%
Жиры 0.28g 1.15g 1%
Насыщенные жиры 0.064g 0.348g 1%
Натрий 1mg 15mg 1%
Чистые углеводы 4.68g 46.32g N/A
Сахар 3.63g 6.6g N/A
Витамин E 0.46mg 0.51mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.161g 0%
Триптофан 0.02mg 0.26mg 0%
Треонин 0.082mg 0.782mg 0%
Изолейцин 0.069mg 1.008mg 0%
Лейцин 0.116mg 1.847mg 0%
Лизин 0.091mg 1.664mg 0%
Метионин 0.023mg 0.286mg 0%
Фенилаланин 0.069mg 1.443mg 0%
Валин 0.093mg 1.237mg 0%
Гистидин 0.035mg 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 8% 89%
Белки: 1.89 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 7.88 г
Вода: 89.22 г
Другое: 0.73 г
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
Содержит больше ВодаВода +885.9%
Содержит больше БелкиБелки +1162.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +310.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +694.7%
Содержит больше ДругоеДругое +354.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 5% 66%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.064 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1363.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +164.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Стручковая фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169141/nutrients
  2. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.