Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зелёный горошек сырой или баклажан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами зелёный горошек сырой и баклажан

  • Баклажан содержит меньше калорий, чем зелёный горошек сырой. В то время как баклажан содержит 25 калорий, зелёный горошек сырой содержит только 31 калорий.
  • Баклажан содержит меньше витамина K, витамина A, витамина C, железа и витамина B2 чем зелёный горошек сырой.
  • Зелёный горошек сырой обеспечивает на 33% больше дневной нормы витамина K
  • Баклажан содержит в 30 раз меньше витамина A, чем зелёный горошек сырой. Зелёный горошек сырой содержит 690 IU витамина A, в то время как баклажан содержит 23 IU.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beans, snap, green, raw и Eggplant, raw.

Инфографика

Зелёный горошек сырой vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +78.6%
Содержит больше КальцийКальций +311.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +347.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +50%
Содержит больше ФосфорФосфор +58.3%
Содержит больше СеленСелен +100%
Содержит больше МедьМедь +17.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~229mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.232mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +454.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +36.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +110.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +181.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +13.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +67.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1128.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +121.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +24.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зелёный горошек сырой Баклажан DV% diff.
Витамин K 43µg 3.5µg 33%
Витамин C 12.2mg 2.2mg 11%
Железо 1.03mg 0.23mg 10%
Витамин B2 0.104mg 0.037mg 5%
Витамин B1 0.082mg 0.039mg 4%
Витамин A 35µg 1µg 4%
Витамин B6 0.141mg 0.084mg 4%
Витамин B9 33µg 22µg 3%
Магний 25mg 14mg 3%
Кальций 37mg 9mg 3%
Фосфор 38mg 24mg 2%
Белки 1.83g 0.98g 2%
Холин 15.3mg 6.9mg 2%
Медь 0.069mg 0.081mg 1%
Цинк 0.24mg 0.16mg 1%
Витамин B5 0.225mg 0.281mg 1%
Калий 211mg 229mg 1%
Витамин B3 0.734mg 0.649mg 1%
Витамин E 0.41mg 0.3mg 1%
Марганец 0.216mg 0.232mg 1%
Селен 0.6µg 0.3µg 1%
Клетчатка 2.7g 3g 1%
Калорийность 31kcal 25kcal 0%
Жиры 0.22g 0.18g 0%
Углеводы 6.97g 5.88g 0%
Чистые углеводы 4.27g 2.88g N/A
Сахар 3.26g 3.53g N/A
Крахмал 0.88g 0%
Натрий 6mg 2mg 0%
Насыщенные жиры 0.05g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.016g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.113g 0.076g 0%
Триптофан 0.019mg 0.009mg 0%
Треонин 0.079mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.045mg 0%
Лейцин 0.112mg 0.064mg 0%
Лизин 0.088mg 0.047mg 0%
Метионин 0.022mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.067mg 0.043mg 0%
Валин 0.09mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.034mg 0.023mg 0%
Фруктоза 1.39g 1.54g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +86.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +22.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +18.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.3g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.66г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +48.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -32%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +60%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 9% 36% 34%
Крахмал: 0.88 г
Сахароза: 0.36 г
Глюкоза: 1.51 г
Фруктоза: 1.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +38.5%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +10.8%
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~1.58g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.