Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зелёный горошек сырой или горох посевной - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами зелёный горошек сырой и горох посевной?

  • Зелёный горошек сырой содержит меньше калорий, чем горох посевной. В то время как зелёный горошек сырой содержит 31 калорий, горох посевной содержат только 84 калорий.
  • Зелёный горошек сырой содержит больше витамина K, но горох посевной содержат больше витамина B5, витамина B1, марганца, меди, фосфора, клетчатки, цинка, витамина B3 и витамина B9.
  • Потребность в витамине B5 в ежедневном рационе на 3056% лучше покрывают горох посевной, чем зелёный горошек сырой
  • Зелёный горошек сырой имеет в 2 раз больше витамина K, чем горох посевной. В то время как зелёный горошек сырой имеет 43 µg витамина K, горох посевной имеют только 25.9 µg.
  • Зелёный горошек сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beans, snap, green, raw и Peas, green, cooked, boiled, drained, without salt в этой статье.

Инфографика

Зелёный горошек сырой vs Горох посевной infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 28% 8.1% 24% 58% 58% 32% 50% 0.39% 68% 10%
Содержит больше КальцийКальций +37%
Содержит больше МагнийМагний +56%
Содержит больше КалийКалий +28.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +49.5%
Содержит больше МедьМедь +150.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +395.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +207.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +143.1%
Содержит больше СеленСелен +216.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 47% 13% 2.8% 0% 65% 34% 38% 9180% 50% 0% 65% 47% 16%
Содержит больше Витамин EВитамин E +192.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +66%
Содержит больше Витамин CВитамин C +16.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +14.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +215.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +43.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +175.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +67900%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +53.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +90.9%
Содержит больше ХолинХолин +94.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зелёный горошек сырой Горох посевной DV% diff.
Витамин B5 0.225mg 153mg 3056%
Витамин B1 0.082mg 0.259mg 15%
Витамин K 43µg 25.9µg 14%
Марганец 0.216mg 0.525mg 13%
Медь 0.069mg 0.173mg 12%
Фосфор 38mg 117mg 11%
Клетчатка 2.7g 5.5g 11%
Цинк 0.24mg 1.19mg 9%
Витамин B9 33µg 63µg 8%
Витамин B3 0.734mg 2.021mg 8%
Белки 1.83g 5.36g 7%
Витамин B6 0.141mg 0.216mg 6%
Железо 1.03mg 1.54mg 6%
Холин 15.3mg 29.7mg 3%
Витамин B2 0.104mg 0.149mg 3%
Калорийность 31kcal 84kcal 3%
Магний 25mg 39mg 3%
Углеводы 6.97g 15.63g 3%
Витамин E 0.41mg 0.14mg 2%
Селен 0.6µg 1.9µg 2%
Калий 211mg 271mg 2%
Витамин C 12.2mg 14.2mg 2%
Фруктоза 1.39g 0.41g 1%
Витамин A 35µg 40µg 1%
Кальций 37mg 27mg 1%
Жиры 0.22g 0.22g 0%
Чистые углеводы 4.27g 10.13g N/A
Сахар 3.26g 5.93g N/A
Крахмал 0.88g 0%
Натрий 6mg 3mg 0%
Насыщенные жиры 0.05g 0.039g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.019g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.113g 0.102g 0%
Триптофан 0.019mg 0.037mg 0%
Треонин 0.079mg 0.201mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.193mg 0%
Лейцин 0.112mg 0.32mg 0%
Лизин 0.088mg 0.314mg 0%
Метионин 0.022mg 0.081mg 0%
Фенилаланин 0.067mg 0.198mg 0%
Валин 0.09mg 0.232mg 0%
Гистидин 0.034mg 0.105mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
5% 16% 78%
Белки: 5.36 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 15.63 г
Вода: 77.87 г
Другое: 0.92 г
Содержит больше ВодаВода +16%
Содержит больше БелкиБелки +192.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +124.2%
Содержит больше ДругоеДругое +39.4%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.22g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.019 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.102 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -22%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +90%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.102g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 9% 36% 34%
Крахмал: 0.88 г
Сахароза: 0.36 г
Глюкоза: 1.51 г
Фруктоза: 1.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
88% 2% 7% 3%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 5.22 г
Глюкоза: 0.13 г
Фруктоза: 0.41 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.18 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1061.5%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +239%
Содержит больше СахарозаСахароза +1350%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients
  2. Горох посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170420/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.