Горох посевной состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Горох посевной
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 84 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
54 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 9 (низкий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 – II for steamed, frozen peas is 37 | 37 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 10 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (160 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -0.1 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 7 мг |
Горох посевной калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Горох посевной | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 84 | |
| 1 cup | 134 | 160 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта Горох посевной | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Peas, green, cooked, boiled, drained, without salt (этот продукт) | 84 | 100 г |
| Peas, green, canned, seasoned, solids and liquids | 50 | 100 г |
| Peas, green, canned, no salt added, solids and liquids | 53 | 100 г |
| Peas, green, canned, regular pack, solids and liquids | 58 | 100 г |
| Peas, green, frozen, unprepared | 77 | 100 г |
| Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, without salt | 78 | 100 г |
| Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, with salt | 78 | 100 г |
| Pea raw | 81 | 100 г |
| Peas, green, cooked, boiled, drained, with salt | 84 | 100 г |
| Peas, green, split, mature seeds, raw | 352 | 100 г |
Горох посевной гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Горох посевной Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
120µg of 900µg
13%
Витамин E:
0.42мг of 15мг
2.8%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
43мг of 90мг
47%
Витамин B1:
0.78мг of 1мг
65%
Витамин B2:
0.45мг of 1мг
34%
Витамин B3:
6.1мг of 16мг
38%
Витамин B5:
459мг of 5мг
9180%
Витамин B6:
0.65мг of 1мг
50%
Витамин B9:
189µg of 400µg
47%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
89мг of 550мг
16%
Витамин K:
78µg of 120µg
65%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 11%
5.4 г of 50 г
5.4 г (11% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0.2 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 5%
15.6 г of 300 г
15.6 г (5% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
77.9 г of 2,000 г
77.9 г (4% of DV )
Другое:
0.9 г
0.9 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
111мг of 280мг
40%
Треонин:
603мг of 1,050мг
57%
Изолейцин:
579мг of 1,400мг
41%
Лейцин:
960мг of 2,730мг
35%
Лизин:
942мг of 2,100мг
45%
Метионин:
243мг of 1,050мг
23%
Фенилаланин:
594мг of 1,750мг
34%
Валин:
696мг of 1,820мг
38%
Гистидин:
315мг of 700мг
45%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.04 г
Мононенасыщенные жиры:
0.02 г
Полиненасыщенные жиры:
0.1 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
5.2 г
Глюкоза:
0.13 г
Фруктоза:
0.41 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.18 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Горох посевной
Сахар:
5.9 г
Клетчатка:
5.5 г
Другое:
4.2 г
Значения всех питательных веществ для продукта Горох посевной в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 40µg | 4% | 36% | |
| Калорийность | 84kcal | 4% | 77% |
В 1.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 5.4g | 13% | 59% |
В 1.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.22g | 0% | 87% |
В 151.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 14mg | 16% | 22% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 16g | 5% | 40% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 10g | N/A | 45% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 39mg | 9% | 26% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 27mg | 3% | 46% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 271mg | 8% | 43% |
В 1.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 1.5mg | 19% | 47% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 5.9g | N/A | 46% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 5.5g | 22% | 17% |
В 2.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.17mg | 19% | 34% |
В 1.2 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.2mg | 11% | 50% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 117mg | 17% | 60% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 3mg | 0% | 94% |
В 163.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.14mg | 1% | 82% |
В 10.4 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 1.9µg | 3% | 77% | |
| Марганец | 0.53mg | 23% | 37% | |
| Витамин B1 | 0.26mg | 22% | 30% |
Столькое же сколько и в Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.15mg | 11% | 58% |
В 1.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2mg | 13% | 58% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 153mg | 3060% | 84% |
В 135.4 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.22mg | 17% | 47% |
В 1.8 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 26µg | 22% | 46% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 63µg | 16% | 31% |
Столькое же сколько и в Брюссельская капуста
|
| Холин | 30mg | 5% | 71% | |
| Насыщенные жиры | 0.04g | 0% | 87% |
В 151.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.02g | N/A | 89% |
В 515.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.1g | N/A | 85% |
В 462.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.04mg | 0% | 88% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.2mg | 0% | 83% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.19mg | 0% | 85% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.32mg | 0% | 86% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.31mg | 0% | 80% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.08mg | 0% | 85% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.2mg | 0% | 86% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.23mg | 0% | 85% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.11mg | 0% | 85% |
В 7.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.41g | 1% | 89% |
В 14.4 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 84
% дневной дозы*
0.34%
Жиры
0.22г
0.18%
Насыщенные жиры 0.04г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.13%
Соль 3мг
5.2%
Углеводы
16г
22%
Пищевые волокна
5.5г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
5.4г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
27мг
2.7%
Железо
1.5мг
19%
Калий
271мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже