Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зелёный горошек сырой или гречка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами зелёный горошек сырой и гречка

  • Зелёный горошек сырой содержит меньше калорий, чем гречка. Зелёный горошек сырой содержит 31 калорий, в то время как гречка содержит 92 калорий.
  • Зелёный горошек сырой имеет больше витамина K, витамина A и витамина C; однако, гречка богаче медью, марганцем и магнием.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 34% лучше покрывает зелёный горошек сырой, чем гречка
  • Гречка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта гречка составляет 51, в то время как гликемический индекс продукта зелёный горошек сырой составляет 20.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beans, snap, green, raw и Buckwheat groats, roasted, cooked.

Инфографика

Зелёный горошек сырой vs Гречка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 2.1% 7.8% 30% 49% 17% 30% 0.52% 53% 12%
Содержит больше КальцийКальций +428.6%
Содержит больше КалийКалий +139.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +28.8%
Содержит больше МагнийМагний +104%
Содержит больше МедьМедь +111.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +154.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +84.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше МарганецМарганец +86.6%
Содержит больше СеленСелен +266.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.8% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 0% 4.8% 11% 11%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +355.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +105%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +166.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +83.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2163.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +135.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +28.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +59.6%
Содержит больше ХолинХолин +31.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зелёный горошек сырой Гречка DV% diff.
Витамин K 43µg 1.9µg 34%
Витамин C 12.2mg 0mg 14%
Медь 0.069mg 0.146mg 9%
Марганец 0.216mg 0.403mg 8%
Магний 25mg 51mg 6%
Витамин B9 33µg 14µg 5%
Витамин B6 0.141mg 0.077mg 5%
Витамин B2 0.104mg 0.039mg 5%
Фосфор 38mg 70mg 5%
Витамин B1 0.082mg 0.04mg 4%
Витамин A 35µg 0µg 4%
Углеводы 6.97g 19.94g 4%
Калий 211mg 88mg 4%
Витамин B5 0.225mg 0.359mg 3%
Белки 1.83g 3.38g 3%
Селен 0.6µg 2.2µg 3%
Калорийность 31kcal 92kcal 3%
Цинк 0.24mg 0.61mg 3%
Железо 1.03mg 0.8mg 3%
Кальций 37mg 7mg 3%
Фруктоза 1.39g 0.1g 2%
Витамин E 0.41mg 0.09mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.113g 0.188g 1%
Витамин B3 0.734mg 0.94mg 1%
Жиры 0.22g 0.62g 1%
Холин 15.3mg 20.1mg 1%
Чистые углеводы 4.27g 17.24g N/A
Сахар 3.26g 0.9g N/A
Клетчатка 2.7g 2.7g 0%
Крахмал 0.88g 0%
Натрий 6mg 4mg 0%
Насыщенные жиры 0.05g 0.134g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.188g 0%
Триптофан 0.019mg 0.049mg 0%
Треонин 0.079mg 0.129mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.127mg 0%
Лейцин 0.112mg 0.212mg 0%
Лизин 0.088mg 0.172mg 0%
Метионин 0.022mg 0.044mg 0%
Фенилаланин 0.067mg 0.133mg 0%
Валин 0.09mg 0.173mg 0%
Гистидин 0.034mg 0.079mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
Содержит больше ВодаВода +19.4%
Содержит больше ДругоеДругое +53.5%
Содержит больше БелкиБелки +84.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +181.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +186.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.188 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -62.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1780%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +66.4%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 9% 36% 34%
Крахмал: 0.88 г
Сахароза: 0.36 г
Глюкоза: 1.51 г
Фруктоза: 1.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
57% 29% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.4 г
Глюкоза: 0.2 г
Фруктоза: 0.1 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +655%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +1290%
Содержит больше СахарозаСахароза +11.1%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients
  2. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.