Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зелёный горошек сырой или топинамбур - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты зелёный горошек сырой и топинамбур?

  • Топинамбур содержит больше калорий, чем зелёный горошек сырой. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как зелёный горошек сырой содержит 31 калорий.
  • Зелёный горошек сырой богаче витамином K, витамином A, витамином C и марганцем, в то время как топинамбур содержит больше железа, витамина B1, меди, калия и фосфора.
  • Зелёный горошек сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 36% больше, чем топинамбур.
  • Зелёный горошек сырой содержит в 35 раз больше витамина A, чем топинамбур. Зелёный горошек сырой содержит 690 IU витамина A, в то время как топинамбур содержит 20 IU.
  • Топинамбур имеет более высокий гликемический индекс (32), чем зелёный горошек сырой (20).

Beans, snap, green, raw и Jerusalem-artichokes, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Зелёный горошек сырой vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +47.1%
Содержит больше КальцийКальций +164.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +100%
Содержит больше МарганецМарганец +260%
Содержит больше КалийКалий +103.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +230.1%
Содержит больше МедьМедь +102.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +105.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше СеленСелен +16.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +205%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +115.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +73.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +83.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +42900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +153.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +143.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +77.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +76.4%
Содержит больше ХолинХолин +96.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зелёный горошек сырой Топинамбур DV% diff.
Витамин K 43µg 0.1µg 36%
Железо 1.03mg 3.4mg 30%
Витамин B1 0.082mg 0.2mg 10%
Витамин C 12.2mg 4mg 9%
Медь 0.069mg 0.14mg 8%
Марганец 0.216mg 0.06mg 7%
Калий 211mg 429mg 6%
Фосфор 38mg 78mg 6%
Витамин B6 0.141mg 0.077mg 5%
Витамин B9 33µg 13µg 5%
Витамин A 35µg 1µg 4%
Клетчатка 2.7g 1.6g 4%
Витамин B3 0.734mg 1.3mg 4%
Углеводы 6.97g 17.44g 3%
Витамин B5 0.225mg 0.397mg 3%
Холин 15.3mg 30mg 3%
Витамин B2 0.104mg 0.06mg 3%
Калорийность 31kcal 73kcal 2%
Фруктоза 1.39g 2%
Кальций 37mg 14mg 2%
Магний 25mg 17mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.113g 0.001g 1%
Витамин E 0.41mg 0.19mg 1%
Цинк 0.24mg 0.12mg 1%
Белки 1.83g 2g 0%
Жиры 0.22g 0.01g 0%
Чистые углеводы 4.27g 15.84g N/A
Сахар 3.26g 9.6g N/A
Крахмал 0.88g 0%
Натрий 6mg 4mg 0%
Селен 0.6µg 0.7µg 0%
Насыщенные жиры 0.05g 0g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.004g 0%
Триптофан 0.019mg 0%
Треонин 0.079mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0%
Лейцин 0.112mg 0%
Лизин 0.088mg 0%
Метионин 0.022mg 0%
Фенилаланин 0.067mg 0%
Валин 0.09mg 0%
Гистидин 0.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше ЖирыЖиры +2100%
Содержит больше ВодаВода +15.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +150.2%
Содержит больше ДругоеДругое +284.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~2g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +150%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11200%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.