Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Итальянская колбаса сырая или салями - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами итальянская колбаса сырая и салями

  • Итальянская колбаса сырая и салями содержат примерно одинаковое количество калорий. Итальянская колбаса сырая содержит 346 калорий, а салями содержит 336 калорий.
  • Итальянская колбаса сырая содержит больше витамина B1, но салями содержит больше марганца, меди, витамина B12, витамина B3, витамина B2, витамина B5, витамина B6 и селена.
  • Салями покрывает вашу дневную потребность в натрии на 44% выше, чем итальянская колбаса сырая.
  • Итальянская колбаса сырая содержит в 2 раз больше витамина B1, чем салями, В то время как итальянская колбаса сырая содержит 0.568 мг витамина B1, салями содержит только 0.367 мг.
  • Количество натрия в продукте итальянская колбаса сырая ниже.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Sausage, Italian, pork, raw и Salami, cooked, beef and pork.

Инфографика

Итальянская колбаса сырая vs Салями infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 5.4% 22% 44% 27% 49% 61% 95% 7.6% 135%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 4.5% 28% 59% 119% 80% 82% 227% 128% 171%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит меньше НатрийНатрий -58%
Содержит больше МагнийМагний +35.7%
Содержит больше КалийКалий +24.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +32.2%
Содержит больше МедьМедь +346.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +63.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +34.5%
Содержит больше МарганецМарганец +1586.2%
Содержит больше СеленСелен +26.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 0% 0% 0% 142% 39% 61% 31% 69% 114% 0% 6% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 92% 82% 113% 72% 106% 190% 8% 2.3% 51%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +54.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +166.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +112.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +86.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +135.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +53%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +67%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Итальянская колбаса сырая Салями DV% diff.
Натрий 731mg 1740mg 44%
Марганец 0.058mg 0.978mg 40%
Медь 0.08mg 0.357mg 31%
Витамин B12 0.91µg 1.52µg 25%
Витамин B3 3.25mg 6.053mg 18%
Холин 93.5mg 17%
Витамин B1 0.568mg 0.367mg 17%
Белки 14.25g 21.85g 15%
Витамин B2 0.168mg 0.357mg 15%
Витамин B5 0.51mg 1.201mg 14%
Витамин B6 0.3mg 0.459mg 12%
Селен 24.8µg 31.3µg 12%
Полиненасыщенные жиры 4.03g 2.529g 10%
Цинк 1.79mg 2.93mg 10%
Насыщенные жиры 11.27g 9.316g 9%
Жиры 31.33g 25.9g 8%
Мононенасыщенные жиры 14.34g 11.127g 8%
Фосфор 142mg 191mg 7%
Витамин D 1µg 5%
Железо 1.18mg 1.56mg 5%
Витамин D 41IU 5%
Холестерин 76mg 89mg 4%
Витамин K 3.2µg 3%
Витамин C 2mg 0mg 2%
Калий 253mg 316mg 2%
Витамин B9 8µg 3µg 1%
Калорийность 346kcal 336kcal 1%
Витамин E 0.22mg 1%
Магний 14mg 19mg 1%
Углеводы 0.65g 2.4g 1%
Чистые углеводы 0.65g 2.4g N/A
Кальций 18mg 15mg 0%
Сахар 0.96g N/A
Транс-жиры 0.586g N/A
Триптофан 0.114mg 0.114mg 0%
Треонин 0.563mg 0.521mg 0%
Изолейцин 0.52mg 0.675mg 0%
Лейцин 0.956mg 0.929mg 0%
Лизин 1.083mg 1.107mg 0%
Метионин 0.346mg 0.301mg 0%
Фенилаланин 0.477mg 0.481mg 0%
Валин 0.572mg 0.668mg 0%
Гистидин 0.411mg 0.359mg 0%
0.126g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.084g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.104g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 31% 51% 3%
Белки: 14.25 г
Жиры: 31.33 г
Углеводы: 0.65 г
Вода: 51.08 г
Другое: 2.69 г
22% 26% 2% 45% 5%
Белки: 21.85 г
Жиры: 25.9 г
Углеводы: 2.4 г
Вода: 45.19 г
Другое: 4.66 г
Содержит больше ЖирыЖиры +21%
Содержит больше ВодаВода +13%
Содержит больше БелкиБелки +53.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +269.2%
Содержит больше ДругоеДругое +73.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
38% 48% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.27 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 14.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.03 г
41% 48% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.316 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.529 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +28.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +59.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -17.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Итальянская колбаса сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171631/nutrients
  2. Салями - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172936/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.