Кардамон или маш (бобы мунг) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами кардамон и маш (бобы мунг)?
- Маш (бобы мунг) и кардамон содержат примерно одинаковое количество калорий. Маш (бобы мунг) содержит 347 калорий, а кардамон содержит 311 калорий.
- Кардамон богаче марганцем, железом, клетчаткой, цинком, кальцием и витамином C, но маш (бобы мунг) богаче медью, витамином B1, фосфором и витамином B6.
- Кардамон обеспечивает на 1172% больше дневной нормы марганца
- Кардамон имеет в 4 раз больше витамина C, чем маш (бобы мунг). Кардамон имеет 21 мг витамина C, в то время как маш (бобы мунг) имеет 4.8 мг.
- Кардамон имеет более низкий гликемический индекс, чем маш (бобы мунг).
Мы использовали Spices, cardamom и Mung beans, mature seeds, raw в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +21.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +190.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +107.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +178.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2605.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +11.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +145.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +106.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -16.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +337.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +213.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +28% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +104.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +66.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 28mg | 1.035mg | 1172% |
| Витамин B9 | 625µg | 156% | |
| Железо | 13.97mg | 6.74mg | 90% |
| Медь | 0.383mg | 0.941mg | 62% |
| Клетчатка | 28g | 16.3g | 47% |
| Цинк | 7.47mg | 2.68mg | 44% |
| Витамин B5 | 1.91mg | 38% | |
| Витамин B1 | 0.198mg | 0.621mg | 35% |
| Фосфор | 178mg | 367mg | 27% |
| Белки | 10.76g | 23.86g | 26% |
| Кальций | 383mg | 132mg | 25% |
| Витамин C | 21mg | 4.8mg | 18% |
| Холин | 97.9mg | 18% | |
| Селен | 8.2µg | 15% | |
| Витамин B6 | 0.23mg | 0.382mg | 12% |
| Магний | 229mg | 189mg | 10% |
| Жиры | 6.7g | 1.15g | 9% |
| Витамин K | 9µg | 8% | |
| Витамин B3 | 1.102mg | 2.251mg | 7% |
| Калий | 1119mg | 1246mg | 4% |
| Витамин B2 | 0.182mg | 0.233mg | 4% |
| Витамин E | 0.51mg | 3% | |
| Насыщенные жиры | 0.68g | 0.348g | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.87g | 0.161g | 2% |
| Калорийность | 311kcal | 347kcal | 2% |
| Углеводы | 68.47g | 62.62g | 2% |
| Витамин A | 0µg | 6µg | 1% |
| Чистые углеводы | 40.47g | 46.32g | N/A |
| Сахар | 6.6g | N/A | |
| Натрий | 18mg | 15mg | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.43g | 0.384g | 0% |
| Триптофан | 0.26mg | 0% | |
| Треонин | 0.782mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.008mg | 0% | |
| Лейцин | 1.847mg | 0% | |
| Лизин | 1.664mg | 0% | |
| Метионин | 0.286mg | 0% | |
| Фенилаланин | 1.443mg | 0% | |
| Валин | 1.237mg | 0% | |
| Гистидин | 0.695mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.76 г
Жиры:
6.7 г
Углеводы:
68.47 г
Вода:
8.28 г
Другое:
5.79 г
Белки:
23.86 г
Жиры:
1.15 г
Углеводы:
62.62 г
Вода:
9.05 г
Другое:
3.32 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +482.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +74.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +121.7% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~62.62g
Одинаковое количество вещества
Вода
~9.05g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.68 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.87 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.43 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.348 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.161 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.384 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +440.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +12% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -48.8% |