Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картофельное пюре или брискет сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами картофельное пюре и брискет сырой

  • Брискет сырой содержит больше калорий, чем картофельное пюре. Брискет сырой содержит 155 калорий, в то время как картофельное пюре содержит 89 калорий.
  • Картофельное пюре имеет меньше витамина B12, цинка, селена, витамина B6, фосфора, железа, витамина B3, холина и витамина B2.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 98% лучше покрывает брискет сырой, чем картофельное пюре
  • Картофельное пюре имеет более высокий гликемический индекс, чем брискет сырой.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Fast foods, potato, mashed и Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw.

Инфографика

Картофельное пюре vs Брискет сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 5.4% 25% 12% 12% 6% 25% 40% 13% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Содержит больше КальцийКальций +260%
Содержит больше МарганецМарганец +600%
Содержит больше МагнийМагний +53.3%
Содержит больше КалийКалий +15.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +519.4%
Содержит больше МедьМедь +128.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +1859.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +240.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -74.2%
Содержит больше СеленСелен +1950%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 8.4% 0% 3.8% 3.5% 20% 0% 28% 8.8% 15% 6.8% 7.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +31.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +353.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +566.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1033.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +264.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +250%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +3371.4%
Содержит больше ХолинХолин +545.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофельное пюре Брискет сырой DV% diff.
Витамин B12 0.07µg 2.43µg 98%
Белки 1.65g 20.72g 38%
Цинк 0.22mg 4.31mg 37%
Селен 0.8µg 16.4µg 28%
Витамин B6 0.12mg 0.42mg 23%
Холестерин 0mg 62mg 21%
Фосфор 59mg 201mg 20%
Железо 0.31mg 1.92mg 20%
Витамин B3 1.08mg 3.94mg 18%
Холин 13.4mg 86.5mg 13%
Витамин B2 0.015mg 0.17mg 12%
Натрий 306mg 79mg 10%
Насыщенные жиры 0.577g 2.59g 9%
Витамин B1 0.015mg 0.1mg 7%
Витамин B5 0.35mg 7%
Мононенасыщенные жиры 0.72g 3.46g 7%
Полиненасыщенные жиры 1.342g 0.23g 7%
Жиры 2.82g 7.37g 7%
Крахмал 12.1g 5%
Клетчатка 1.3g 0g 5%
Витамин A 43µg 0µg 5%
Углеводы 14.65g 0g 5%
Медь 0.035mg 0.08mg 5%
Витамин K 5.9µg 1.3µg 4%
Марганец 0.098mg 0.014mg 4%
Калорийность 89kcal 155kcal 3%
Магний 15mg 23mg 2%
Витамин E 0.42mg 0.32mg 1%
Витамин B9 9µg 7µg 1%
Калий 286mg 330mg 1%
Кальций 18mg 5mg 1%
Чистые углеводы 13.35g 0g N/A
Сахар 0.5g 0g N/A
Транс-жиры 0.105g N/A
Триптофан 0.232mg 0%
Треонин 0.905mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0%
Лейцин 1.637mg 0%
Лизин 1.724mg 0%
Метионин 0.53mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0%
Валин 1.008mg 0%
Гистидин 0.709mg 0%
Фруктоза 0.2g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
0.174g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.146g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 15% 80%
Белки: 1.65 г
Жиры: 2.82 г
Углеводы: 14.65 г
Вода: 79.62 г
Другое: 1.26 г
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +13.3%
Содержит больше БелкиБелки +1155.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +161.3%
Содержит больше ДругоеДругое +28.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 27% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.577 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.72 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.342 г
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -77.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +483.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +380.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофельное пюре - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170699/nutrients
  2. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.