Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картофельное пюре или соя сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами картофельное пюре и соя сырая?

  • Соя сырая содержит больше калорий, чем картофельное пюре. В то время как соя сырая содержит 446 калорий, картофельное пюре содержит только 89 калорий.
  • Соя сырая по количеству железа, меди, марганца, фосфора, витамина B9, витамина B1, витамина B2, магния, калия и цинка богаче чем картофельное пюре.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 192% лучше покрывает соя сырая, чем картофельное пюре
  • Соя сырая имеет более низкий гликемический индекс (14), чем картофельное пюре (87).

Мы использовали Fast foods, potato, mashed и Soybeans, mature seeds, raw в этой статье.

Инфографика

Картофельное пюре vs Соя сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 5.4% 25% 12% 12% 6% 25% 40% 13% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Содержит больше МагнийМагний +1766.7%
Содержит больше КальцийКальций +1438.9%
Содержит больше КалийКалий +528.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +4964.5%
Содержит больше МедьМедь +4637.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +2122.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +1093.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.3%
Содержит больше МарганецМарганец +2468.4%
Содержит больше СеленСелен +2125%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 8.4% 0% 3.8% 3.5% 20% 0% 28% 8.8% 15% 6.8% 7.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4200%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +102.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +5726.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +5700%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +50.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +214.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +696.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4066.7%
Содержит больше ХолинХолин +764.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофельное пюре Соя сырая DV% diff.
Железо 0.31mg 15.7mg 192%
Медь 0.035mg 1.658mg 180%
Марганец 0.098mg 2.517mg 105%
Витамин B9 9µg 375µg 92%
Фосфор 59mg 704mg 92%
Витамин B1 0.015mg 0.874mg 72%
Белки 1.65g 36.49g 70%
Полиненасыщенные жиры 1.342g 11.255g 66%
Витамин B2 0.015mg 0.87mg 66%
Магний 15mg 280mg 63%
Калий 286mg 1797mg 44%
Цинк 0.22mg 4.89mg 42%
Витамин K 5.9µg 47µg 34%
Клетчатка 1.3g 9.3g 32%
Селен 0.8µg 17.8µg 31%
Кальций 18mg 277mg 26%
Жиры 2.82g 19.94g 26%
Витамин B6 0.12mg 0.377mg 20%
Холин 13.4mg 115.9mg 19%
Калорийность 89kcal 446kcal 18%
Витамин B5 0.793mg 16%
Натрий 306mg 2mg 13%
Насыщенные жиры 0.577g 2.884g 10%
Мононенасыщенные жиры 0.72g 4.404g 9%
Витамин C 0mg 6mg 7%
Витамин A 43µg 1µg 5%
Крахмал 12.1g 5%
Углеводы 14.65g 30.16g 5%
Витамин E 0.42mg 0.85mg 3%
Витамин B3 1.08mg 1.623mg 3%
Витамин B12 0.07µg 0µg 3%
Чистые углеводы 13.35g 20.86g N/A
Сахар 0.5g 7.33g N/A
Транс-жиры 0.105g 0g N/A
Триптофан 0.591mg 0%
Треонин 1.766mg 0%
Изолейцин 1.971mg 0%
Лейцин 3.309mg 0%
Лизин 2.706mg 0%
Метионин 0.547mg 0%
Фенилаланин 2.122mg 0%
Валин 2.029mg 0%
Гистидин 1.097mg 0%
Фруктоза 0.2g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g N/A
0.174g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.146g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 15% 80%
Белки: 1.65 г
Жиры: 2.82 г
Углеводы: 14.65 г
Вода: 79.62 г
Другое: 1.26 г
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
Содержит больше ВодаВода +832.3%
Содержит больше БелкиБелки +2111.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +607.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +105.9%
Содержит больше ДругоеДругое +286.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 27% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.577 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.72 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.342 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +511.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +738.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофельное пюре - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170699/nutrients
  2. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.