Соя сырая состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Соя сырая
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 446 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
14 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 5 (низкий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 21 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (186 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -4.7 (щелочной) |
Соя сырая калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Соя сырая | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 446 | |
| 1 cup | 830 | 186 г |
Соя сырая гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Соя сырая Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
3µg из 900µg
0.33%
Витамин E:
2.6мг из 15мг
17%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
18мг из 90мг
20%
Витамин B1:
2.6мг из 1мг
219%
Витамин B2:
2.6мг из 1мг
201%
Витамин B3:
4.9мг из 16мг
30%
Витамин B5:
2.4мг из 5мг
48%
Витамин B6:
1.1мг из 1мг
87%
Витамин B9:
1125µg из 400µg
281%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Холин:
348мг из 550мг
63%
Витамин K:
141µg из 120µg
118%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 73%
36.5 г of 50 г
36.5 г (73% of DV )
Жиры:
Daily Value: 31%
19.9 г of 65 г
19.9 г (31% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 10%
30.2 г of 300 г
30.2 г (10% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
8.5 г of 2,000 г
8.5 г (0% of DV )
Другое:
4.9 г
4.9 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1773мг из 280мг
633%
Треонин:
5298мг из 1,050мг
505%
Изолейцин:
5913мг из 1,400мг
422%
Лейцин:
9927мг из 2,730мг
364%
Лизин:
8118мг из 2,100мг
387%
Метионин:
1641мг из 1,050мг
156%
Фенилаланин:
6366мг из 1,750мг
364%
Валин:
6087мг из 1,820мг
334%
Гистидин:
3291мг из 700мг
470%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
2.9 г
Мононенасыщенные жиры:
4.4 г
Полиненасыщенные жиры:
11 г
Распределение пищевых волокон для продукта Соя сырая
Сахар:
7.3 г
Клетчатка:
9.3 г
Другое:
14 г
Значения всех питательных веществ для продукта Соя сырая в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 1µg | 0% | 72% | |
| Калорийность | 446kcal | 22% | 11% |
В 9.5 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 36g | 87% | 1% |
В 12.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 20g | 31% | 15% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 6mg | 7% | 28% |
В 8.8 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 30g | 10% | 27% |
В 1.1 раз(а) больше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 21g | N/A | 31% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 280mg | 67% | 9% |
В 2 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Кальций | 277mg | 28% | 9% |
В 2.2 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 1797mg | 53% | 6% |
В 12.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 16mg | 196% | 4% |
В 6 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 7.3g | N/A | 44% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 9.3g | 37% | 12% |
В 3.9 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 1.7mg | 184% | 15% |
В 11.7 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 4.9mg | 44% | 19% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 704mg | 101% | 8% |
В 3.9 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 2mg | 0% | 96% |
В 245 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.85mg | 6% | 49% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 2.5mg | 109% | 27% | |
| Селен | 18µg | 32% | 49% | |
| Витамин B1 | 0.87mg | 73% | 11% |
В 3.3 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.87mg | 67% | 11% |
В 6.7 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.6mg | 10% | 61% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.79mg | 16% | 42% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.38mg | 29% | 34% |
В 3.2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 47µg | 39% | 44% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 375µg | 94% | 16% |
В 6.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 116mg | 21% | 48% | |
| Насыщенные жиры | 2.9g | 14% | 39% |
В 2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 4.4g | N/A | 35% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 11g | N/A | 11% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.59mg | 0% | 42% |
В 1.9 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 1.8mg | 0% | 42% |
В 2.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 2mg | 0% | 42% |
В 2.2 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 3.3mg | 0% | 42% |
В 1.4 раз(а) больше чем Тунец
|
| Лизин | 2.7mg | 0% | 44% |
В 6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.55mg | 0% | 62% |
В 5.7 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 2.1mg | 0% | 42% |
В 3.2 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 2mg | 0% | 42% |
Столькое же сколько и в Соя сырая
|
| Гистидин | 1.1mg | 0% | 44% |
В 1.5 раз(а) больше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 446
% дневной дозы*
31%
Жиры
20г
13%
Насыщенные жиры 2.9г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.09%
Соль 2мг
10%
Углеводы
30г
37%
Пищевые волокна
9.3г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
36г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
277мг
28%
Железо
16мг
196%
Калий
1797мг
53%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже