Картофельное пюре или ямс - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами картофельное пюре и ямс
- Картофельное пюре содержит меньше калорий, чем ямс. Картофельное пюре содержит 89 калорий, в то время как ямс содержит 118 калорий.
- Картофельное пюре имеет больше полиненасыщенных жиров; однако, ямс богаче витамином C, медью, калием, витамином B6, марганцем, клетчаткой и витамином B1.
- Ямс покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 19% выше, чем картофельное пюре.
- Ямс имеет в 34 раз меньше натрия, чем картофельное пюре. Картофельное пюре имеет 306 мг натрия, в то время как ямс имеет 9 мг.
- Картофельное пюре имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картофельное пюре составляет 87, в то время как гликемический индекс продукта ямс составляет 51.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fast foods, potato, mashed и Yam, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше СеленСелен | +14.3% |
| Содержит больше МагнийМагний | +40% |
| Содержит больше КалийКалий | +185.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +74.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +408.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +305.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +514.3% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +20% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +95.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +156.5% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +646.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +113.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +144.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +155.6% |
| Содержит больше ХолинХолин | +23.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 0mg | 17.1mg | 19% |
| Калий | 286mg | 816mg | 16% |
| Медь | 0.035mg | 0.178mg | 16% |
| Витамин B6 | 0.12mg | 0.293mg | 13% |
| Марганец | 0.098mg | 0.397mg | 13% |
| Натрий | 306mg | 9mg | 13% |
| Клетчатка | 1.3g | 4.1g | 11% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.112mg | 8% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.342g | 0.076g | 8% |
| Витамин B5 | 0.314mg | 6% | |
| Крахмал | 12.1g | 5% | |
| Витамин B9 | 9µg | 23µg | 4% |
| Углеводы | 14.65g | 27.88g | 4% |
| Витамин A | 43µg | 7µg | 4% |
| Жиры | 2.82g | 0.17g | 4% |
| Железо | 0.31mg | 0.54mg | 3% |
| Витамин B3 | 1.08mg | 0.552mg | 3% |
| Витамин K | 5.9µg | 2.3µg | 3% |
| Витамин B12 | 0.07µg | 0µg | 3% |
| Насыщенные жиры | 0.577g | 0.037g | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.72g | 0.006g | 2% |
| Холин | 13.4mg | 16.5mg | 1% |
| Калорийность | 89kcal | 118kcal | 1% |
| Витамин B2 | 0.015mg | 0.032mg | 1% |
| Фосфор | 59mg | 55mg | 1% |
| Магний | 15mg | 21mg | 1% |
| Белки | 1.65g | 1.53g | 0% |
| Чистые углеводы | 13.35g | 23.78g | N/A |
| Кальций | 18mg | 17mg | 0% |
| Сахар | 0.5g | 0.5g | N/A |
| Цинк | 0.22mg | 0.24mg | 0% |
| Витамин E | 0.42mg | 0.35mg | 0% |
| Селен | 0.8µg | 0.7µg | 0% |
| Транс-жиры | 0.105g | 0g | N/A |
| Триптофан | 0.012mg | 0% | |
| Треонин | 0.054mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.052mg | 0% | |
| Лейцин | 0.096mg | 0% | |
| Лизин | 0.059mg | 0% | |
| Метионин | 0.021mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.071mg | 0% | |
| Валин | 0.062mg | 0% | |
| Гистидин | 0.034mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.2g | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.001g | 0g | N/A |
| 0.174g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.001g | 0g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 1.146g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.65 г
Жиры:
2.82 г
Углеводы:
14.65 г
Вода:
79.62 г
Другое:
1.26 г
Белки:
1.53 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
27.88 г
Вода:
69.6 г
Другое:
0.82 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1558.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +14.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +53.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +90.3% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~1.53g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.577 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.72 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.342 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.037 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.006 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.076 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +11900% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1665.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -93.6% |