Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картошка или кленовый сахар - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами картошка и кленовый сахар

  • Картошка содержит меньше калорий, чем кленовый сахар. Картошка содержит 77 калорий, в то время как кленовый сахар содержит 354 калорий.
  • Картошка имеет больше витамина B6, витамина C, клетчатки, фосфора, витамина B3 и витамина B1; однако, кленовый сахар богаче марганцем, цинком, железом и кальцием.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 184% лучше покрывает кленовый сахар, чем картошка
  • Картошка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картошка составляет 86, в то время как гликемический индекс продукта кленовый сахар составляет 63.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Potatoes, flesh and skin, raw и Sugars, maple.

Инфографика

Картошка vs Кленовый сахар infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 27% 24% 60% 33% 165% 1.3% 1.4% 577% 4.4%
Содержит больше МагнийМагний +21.1%
Содержит больше КалийКалий +55.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +1800%
Содержит меньше НатрийНатрий -45.5%
Содержит больше КальцийКальций +650%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +98.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +1920%
Содержит больше МарганецМарганец +2111%
Содержит больше СеленСелен +100%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.099mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 2.3% 3% 0.75% 2.9% 0.69% 0% 0% 0% 1.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +800%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +146.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2552.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +514.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +9833.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +476.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Кленовый сахар DV% diff.
Марганец 0.2mg 4.422mg 184%
Цинк 0.3mg 6.06mg 52%
Углеводы 17.49g 90.9g 24%
Витамин B6 0.298mg 0.003mg 23%
Витамин C 19.7mg 0mg 22%
Калорийность 77kcal 354kcal 14%
Железо 0.81mg 1.61mg 10%
Кальций 12mg 90mg 8%
Фосфор 57mg 3mg 8%
Клетчатка 2.1g 0g 8%
Витамин B3 1.061mg 0.04mg 6%
Крахмал 15.29g 6%
Витамин B1 0.081mg 0.009mg 6%
Витамин B5 0.295mg 0.048mg 5%
Белки 2.05g 0.1g 4%
Калий 425mg 274mg 4%
Витамин B9 15µg 0µg 4%
Холин 12.1mg 2.1mg 2%
Витамин K 2µg 0µg 2%
Витамин B2 0.032mg 0.013mg 1%
Медь 0.11mg 0.099mg 1%
Селен 0.4µg 0.8µg 1%
Магний 23mg 19mg 1%
Жиры 0.09g 0.2g 0%
Чистые углеводы 15.39g 90.9g N/A
Сахар 0.82g 84.87g N/A
Натрий 6mg 11mg 0%
Витамин E 0.01mg 0mg 0%
Насыщенные жиры 0.025g 0.036g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0.064g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 0.1g 0%
Триптофан 0.021mg 0%
Треонин 0.067mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0%
Лейцин 0.098mg 0%
Лизин 0.107mg 0%
Метионин 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0%
Валин 0.103mg 0%
Гистидин 0.035mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
91% 8%
Белки: 0.1 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 90.9 г
Вода: 8 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +1950%
Содержит больше ВодаВода +890.6%
Содержит больше ДругоеДругое +40%
Содержит больше ЖирыЖиры +122.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +419.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
18% 32% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.064 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.1 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3100%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +138.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Кленовый сахар - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169658/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.