Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картошка или маффин - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами картошка и маффин?

  • Картошка содержит меньше калорий, чем маффин. Картошка содержит 77 калорий, в то время как маффин содержит 375 калорий.
  • Картошка богаче витамином C и витамином B6, но маффин богаче витамином K, холином, селеном, фосфором, марганцем и витамином E.
  • Маффин обеспечивает на 31% больше дневной нормы витамина K
  • Картошка имеет в 22 раз больше витамина C, чем маффин. Картошка имеет 19.7 мг витамина C, в то время как маффин имеет 0.9 мг.
  • Картошка содержит меньше натрия.
  • Маффин имеет более низкий гликемический индекс, чем картошка.

Мы использовали Potatoes, flesh and skin, raw и Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins) в этом сравнении.

Инфографика

Картошка vs Маффин infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 13% 11% 49% 20% 10% 63% 44% 59% 45%
Содержит больше МагнийМагний +130%
Содержит больше КалийКалий +251.2%
Содержит больше МедьМедь +83.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.2%
Содержит больше КальцийКальций +266.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +60.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +23.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +156.1%
Содержит больше МарганецМарганец +124.5%
Содержит больше СеленСелен +1950%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3% 7% 33% 1.5% 42% 38% 27% 28% 9.2% 20% 98% 36% 50%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2088.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +645%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +16200%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +107.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +409.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +33.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +59.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1860%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +220%
Содержит больше ХолинХолин +664.5%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Маффин DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 0.042g 8.103g 54%
Витамин K 2µg 39.2µg 31%
Жиры 0.09g 16.07g 25%
Витамин C 19.7mg 0.9mg 21%
Витамин B6 0.298mg 0.04mg 20%
Калорийность 77kcal 375kcal 15%
Холин 12.1mg 92.5mg 15%
Натрий 6mg 336mg 14%
Селен 0.4µg 8.2µg 14%
Фосфор 57mg 146mg 13%
Насыщенные жиры 0.025g 2.844g 13%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 4.822g 12%
Углеводы 17.49g 53g 12%
Витамин E 0.01mg 1.63mg 11%
Марганец 0.2mg 0.449mg 11%
Холестерин 0mg 30mg 10%
Витамин B2 0.032mg 0.163mg 10%
Калий 425mg 121mg 9%
Витамин B9 15µg 48µg 8%
Витамин B1 0.081mg 0.168mg 7%
Витамин B12 0µg 0.16µg 7%
Железо 0.81mg 1.3mg 6%
Медь 0.11mg 0.06mg 6%
Белки 2.05g 4.49g 5%
Витамин B5 0.295mg 0.47mg 4%
Клетчатка 2.1g 1.1g 4%
Кальций 12mg 44mg 3%
Магний 23mg 10mg 3%
Витамин A 0µg 21µg 2%
Витамин B3 1.061mg 1.418mg 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Фруктоза 0.26g 1.21g 1%
Цинк 0.3mg 0.37mg 1%
Витамин D 0IU 4IU 1%
Чистые углеводы 15.39g 51.9g N/A
Сахар 0.82g 31.47g N/A
Крахмал 15.29g 16.31g 0%
Транс-жиры 0g 0.2g N/A
Триптофан 0.021mg 0.066mg 0%
Треонин 0.067mg 0.181mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.224mg 0%
Лейцин 0.098mg 0.421mg 0%
Лизин 0.107mg 0.199mg 0%
Метионин 0.032mg 0.115mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0.277mg 0%
Валин 0.103mg 0.257mg 0%
Гистидин 0.035mg 0.128mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.008g N/A
1.022g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.048g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 6.911g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
4% 16% 53% 25%
Белки: 4.49 г
Жиры: 16.07 г
Углеводы: 53 г
Вода: 24.96 г
Другое: 1.48 г
Содержит больше ВодаВода +217.5%
Содержит больше БелкиБелки +119%
Содержит больше ЖирыЖиры +17755.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +203%
Содержит больше ДругоеДругое +32.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
18% 31% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.844 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.822 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 8.103 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +241000%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +19192.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
95% 2%
Крахмал: 15.29 г
Сахароза: 0.17 г
Глюкоза: 0.31 г
Фруктоза: 0.26 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
34% 59% 3% 3%
Крахмал: 16.31 г
Сахароза: 28.01 г
Глюкоза: 1.23 г
Фруктоза: 1.21 г
Лактоза: 0.54 г
Мальтоза: 0.47 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +16376.5%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +296.8%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +365.4%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~16.31g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Маффин - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172765/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.