Картошка или тортилья - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами картошка и тортилья
- Тортилья содержит больше калорий, чем картошка. В то время как тортилья содержит 237 калорий, картошка содержит только 77 калорий.
- Картошка имеет больше витамина C, витамина B6 и калия, однако тортилья содержит больше железа, селена, витамина B1, витамина B9, витамина B3 и фосфора.
- Тортилья покрывает вашу дневную потребность в железе на 38% выше, чем картошка.
- Картошка имеет меньше натрия.
- Картошка имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Potatoes, flesh and skin, raw и Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo).
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +21.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +304.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +483.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +370.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +156.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +34% |
| Содержит больше СеленСелен | +4050% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +73.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +396.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +400% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1800% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +356.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +256.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +288.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +553.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 0.81mg | 3.81mg | 38% |
| Селен | 0.4µg | 16.6µg | 29% |
| Витамин B1 | 0.081mg | 0.37mg | 24% |
| Витамин C | 19.7mg | 0mg | 22% |
| Витамин B9 | 15µg | 98µg | 21% |
| Натрий | 6mg | 482mg | 21% |
| Витамин B3 | 1.061mg | 4.125mg | 19% |
| Витамин B6 | 0.298mg | 0.06mg | 18% |
| Фосфор | 57mg | 146mg | 13% |
| Крахмал | 15.29g | 43.02g | 11% |
| Углеводы | 17.49g | 49.94g | 11% |
| Белки | 2.05g | 7.28g | 10% |
| Калий | 425mg | 105mg | 9% |
| Калорийность | 77kcal | 237kcal | 8% |
| Витамин B2 | 0.032mg | 0.114mg | 6% |
| Кальций | 12mg | 70mg | 6% |
| Марганец | 0.2mg | 0.268mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.295mg | 0.17mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.042g | 0.391g | 2% |
| Холин | 12.1mg | 2% | |
| Насыщенные жиры | 0.025g | 0.296g | 1% |
| Витамин E | 0.01mg | 0.19mg | 1% |
| Клетчатка | 2.1g | 2.4g | 1% |
| Магний | 23mg | 19mg | 1% |
| Витамин K | 2µg | 0.4µg | 1% |
| Жиры | 0.09g | 0.95g | 1% |
| Медь | 0.11mg | 0.102mg | 1% |
| Чистые углеводы | 15.39g | 47.54g | N/A |
| Сахар | 0.82g | 2.75g | N/A |
| Цинк | 0.3mg | 0.32mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.002g | 0.185g | 0% |
| Триптофан | 0.021mg | 0.06mg | 0% |
| Треонин | 0.067mg | 0.182mg | 0% |
| Изолейцин | 0.066mg | 0.286mg | 0% |
| Лейцин | 0.098mg | 0.53mg | 0% |
| Лизин | 0.107mg | 0.157mg | 0% |
| Метионин | 0.032mg | 0.122mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.081mg | 0.375mg | 0% |
| Валин | 0.103mg | 0.326mg | 0% |
| Гистидин | 0.035mg | 0.165mg | 0% |
| Фруктоза | 0.26g | 0g | 0% |
| 0.019g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ВодаВода | +98.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +255.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +955.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +185.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +67% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -91.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +9150% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +831% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +106.7% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +181.4% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +29.4% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g