Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картошка и Цветная капуста

Сравнить

Инфографика

Картошка vs Цветная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +53.3%
Содержит больше КалийКалий +42.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +92.9%
Содержит больше МедьМедь +182.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +29.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%
Содержит больше МарганецМарганец +29%
Содержит больше КальцийКальций +83.3%
Содержит больше СеленСелен +50%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.27mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0.12% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +62%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +109.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +62%
Содержит больше Витамин CВитамин C +144.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +700%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +87.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +126.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +675%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +280%
Содержит больше ХолинХолин +266.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +251.9%
Содержит больше ДругоеДругое +47.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +211.1%
Содержит больше ВодаВода +16.2%
Одинаковое количество вещества Белки ~1.92g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +35.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1600%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
95% 2%
Крахмал: 15.29 г
Сахароза: 0.17 г
Глюкоза: 0.31 г
Фруктоза: 0.26 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
49% 51%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.94 г
Фруктоза: 0.97 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +203.2%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +273.1%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картошка Цветная капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Цветная капуста Мнение
Калорийность 77kcal 25kcal Картошка
Белки 2.05g 1.92g Картошка
Жиры 0.09g 0.28g Цветная капуста
Витамин C 19.7mg 48.2mg Цветная капуста
15.39g 2.97g Картошка
Углеводы 17.49g 4.97g Картошка
Магний 23mg 15mg Картошка
Кальций 12mg 22mg Цветная капуста
Калий 425mg 299mg Картошка
Железо 0.81mg 0.42mg Картошка
Сахар 0.82g 1.91g Картошка
Клетчатка 2.1g 2g Картошка
Медь 0.11mg 0.039mg Картошка
Цинк 0.3mg 0.27mg Картошка
Крахмал 15.29g Картошка
Фосфор 57mg 44mg Картошка
Натрий 6mg 30mg Картошка
Витамин A 2IU 0IU Картошка
Витамин E 0.01mg 0.08mg Цветная капуста
Марганец 0.2mg 0.155mg Картошка
Селен 0.4µg 0.6µg Цветная капуста
Витамин B1 0.081mg 0.05mg Картошка
Витамин B2 0.032mg 0.06mg Цветная капуста
Витамин B3 1.061mg 0.507mg Картошка
Витамин B5 0.295mg 0.667mg Цветная капуста
Витамин B6 0.298mg 0.184mg Картошка
Витамин K 2µg 15.5µg Цветная капуста
Витамин B9 15µg 57µg Цветная капуста
Холин 12.1mg 44.3mg Цветная капуста
Насыщенные жиры 0.025g 0.13g Картошка
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0.034g Цветная капуста
Полиненасыщенные жиры 0.042g 0.031g Картошка
Триптофан 0.021mg 0.02mg Картошка
Треонин 0.067mg 0.076mg Цветная капуста
Изолейцин 0.066mg 0.071mg Цветная капуста
Лейцин 0.098mg 0.106mg Цветная капуста
Лизин 0.107mg 0.217mg Цветная капуста
Метионин 0.032mg 0.02mg Картошка
Фенилаланин 0.081mg 0.065mg Картошка
Валин 0.103mg 0.125mg Цветная капуста
Гистидин 0.035mg 0.056mg Цветная капуста
Фруктоза 0.26g 0.97g Цветная капуста
0.015g Цветная капуста
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g Цветная капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картошка Цветная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картошка
30%
Цветная капуста
Итоговая оценка минералов
19%
Картошка
13%
Цветная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.09g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 24mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.105g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Картошка
Гликемический индекс продукта Картошка ниже (Разница - 86)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картошка
Картошка дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картошка
Продукт Картошка более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.