Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Киноа или говядина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами киноа и говядина

  • Киноа содержит меньше калорий, чем говядина. В то время как киноа содержит 120 калорий, говядина содержит только 250 калорий.
  • Киноа содержит больше марганца и меди, но говядина содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3, витамина B6 и железа.
  • Говядина покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 110% выше, чем киноа.
  • Киноа содержит в 53 раз больше марганца, чем говядина, В то время как киноа содержит 0.631 мг марганца, говядина содержит только 0.012 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте киноа ниже.
  • Говядина имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Quinoa, cooked и Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled.

Инфографика

Киноа vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 5.1% 15% 56% 64% 30% 65% 0.91% 82% 15%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МагнийМагний +204.8%
Содержит больше МедьМедь +125.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.3%
Содержит больше МарганецМарганец +5158.3%
Содержит больше КалийКалий +84.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +74.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +478.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +30.3%
Содержит больше СеленСелен +667.9%
Одинаковое количество вещества Кальций ~18mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 13% 0% 27% 25% 7.7% 0% 28% 0% 0% 32% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин EВитамин E +425%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +132.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +366.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +60%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1205.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +210.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +258.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Киноа Говядина DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.64µg 110%
Цинк 1.09mg 6.31mg 47%
Белки 4.4g 25.93g 43%
Селен 2.8µg 21.5µg 34%
Витамин B3 0.412mg 5.378mg 31%
Холестерин 0mg 88mg 29%
Марганец 0.631mg 0.012mg 27%
Насыщенные жиры 0.231g 5.895g 26%
Жиры 1.92g 15.41g 21%
Витамин B6 0.123mg 0.382mg 20%
Мононенасыщенные жиры 0.528g 6.668g 15%
Железо 1.49mg 2.6mg 14%
Витамин B5 0.658mg 13%
Медь 0.192mg 0.085mg 12%
Холин 23mg 82.4mg 11%
Клетчатка 2.8g 0g 11%
Магний 64mg 21mg 10%
Витамин B9 42µg 9µg 8%
Калорийность 120kcal 250kcal 7%
Углеводы 21.3g 0g 7%
Фосфор 152mg 198mg 7%
Крахмал 17.63g 7%
Витамин B1 0.107mg 0.046mg 5%
Витамин B2 0.11mg 0.176mg 5%
Полиненасыщенные жиры 1.078g 0.484g 4%
Калий 172mg 318mg 4%
Витамин E 0.63mg 0.12mg 3%
Натрий 7mg 72mg 3%
Витамин K 0µg 1.2µg 1%
Чистые углеводы 18.5g 0g N/A
Витамин D 0IU 2IU 0%
Кальций 17mg 18mg 0%
Сахар 0.87g 0g N/A
Витамин A 0µg 3µg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.052mg 0.094mg 0%
Треонин 0.131mg 0.72mg 0%
Изолейцин 0.157mg 0.822mg 0%
Лейцин 0.261mg 1.45mg 0%
Лизин 0.239mg 1.54mg 0%
Метионин 0.096mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 0.185mg 0.725mg 0%
Валин 0.185mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.127mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.015g 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 2% 21% 72%
Белки: 4.4 г
Жиры: 1.92 г
Углеводы: 21.3 г
Вода: 71.61 г
Другое: 0.77 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +23.5%
Содержит больше ДругоеДругое +13.2%
Содержит больше БелкиБелки +489.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +702.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 29% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.231 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.528 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.078 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +122.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1162.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Киноа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168917/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.