Киноа состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Киноа
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
53 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 18 (средний) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 120 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 19 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (185 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 2.3 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/329880400 | 106 мг |
Киноа калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 120 | |
| 1 cup | 222 | 185 г |
Киноа гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Киноа Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
15IU of 5,000IU
0.3%
Витамин E:
1.9мг of 15мг
13%
Витамин D:
0µg of 10µg
0%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.32мг of 1мг
27%
Витамин B2:
0.33мг of 1мг
25%
Витамин B3:
1.2мг of 16мг
7.7%
Витамин B5:
0мг of 5мг
0%
Витамин B6:
0.37мг of 1мг
28%
Витамин B9:
126µg of 400µg
32%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
69мг of 550мг
13%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 9%
4.4 г of 50 г
4.4 г (9% of DV )
Жиры:
Daily Value: 3%
1.9 г of 65 г
1.9 г (3% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 7%
21.3 г of 300 г
21.3 г (7% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
71.6 г of 2,000 г
71.6 г (4% of DV )
Другое:
0.8 г
0.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
156мг of 280мг
56%
Треонин:
393мг of 1,050мг
37%
Изолейцин:
471мг of 1,400мг
34%
Лейцин:
783мг of 2,730мг
29%
Лизин:
717мг of 2,100мг
34%
Метионин:
288мг of 1,050мг
27%
Фенилаланин:
555мг of 1,750мг
32%
Валин:
555мг of 1,820мг
30%
Гистидин:
381мг of 700мг
54%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.23 г
Мононенасыщенные жиры:
0.53 г
Полиненасыщенные жиры:
1.1 г
Типы углеводов
Крахмал:
18 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Киноа
Сахар:
0.87 г
Клетчатка:
2.8 г
Другое:
18 г
Значения всех питательных веществ для продукта Киноа в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 120kcal | 6% | 68% |
В 2.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 4.4g | 10% | 64% |
В 1.6 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 1.9g | 3% | 68% |
В 17.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 19g | N/A | 33% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 21g | 7% | 33% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 64mg | 15% | 19% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 17mg | 2% | 59% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 172mg | 5% | 66% |
В 1.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 1.5mg | 19% | 48% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0.87g | N/A | 67% |
В 10.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 2.8g | 11% | 28% |
В 1.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.19mg | 21% | 32% |
В 1.4 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.1mg | 10% | 52% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 18g | 7% | 92% |
В 1.2 раз(а) больше чем Картошка
|
| Фосфор | 152mg | 22% | 52% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 7mg | 0% | 87% |
В 70 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.63mg | 4% | 53% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.63mg | 27% | 36% | |
| Селен | 2.8µg | 5% | 73% | |
| Витамин B1 | 0.11mg | 9% | 46% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.11mg | 8% | 66% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.41mg | 3% | 81% |
В 23.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B6 | 0.12mg | 9% | 59% |
Столькое же сколько и в Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 42µg | 11% | 37% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.23g | 1% | 76% |
В 25.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 23mg | 4% | 74% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.53g | N/A | 71% |
В 18.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.1g | N/A | 44% |
В 43.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.05mg | 0% | 85% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.13mg | 0% | 87% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.16mg | 0% | 87% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.26mg | 0% | 88% |
В 9.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.24mg | 0% | 84% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.1mg | 0% | 83% |
Столькое же сколько и в Киноа
|
| Фенилаланин | 0.19mg | 0% | 86% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.19mg | 0% | 88% |
В 11 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.13mg | 0% | 84% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.02g | N/A | 39% |
В 97.3 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 120
% дневной дозы*
3%
Жиры
1.9г
1.1%
Насыщенные жиры 0.23г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.3%
Соль 7мг
7.1%
Углеводы
21г
11%
Пищевые волокна
2.8г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
4.4г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
17мг
1.7%
Железо
1.5мг
19%
Калий
172мг
5.1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже