Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Мангольд сирой

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Мангольд сирой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Содержит больше КальцийКальций +105.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -69.5%
Содержит больше МагнийМагний +326.3%
Содержит больше КалийКалий +50.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +125%
Содержит больше МедьМедь +752.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +89.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +24.3%
Содержит больше МарганецМарганец +130.2%
Содержит больше СеленСелен +80%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +50%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +25%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +96%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +371.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +37.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2000%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +28.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +95.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1724.2%
Содержит больше ХолинХолин +181.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.04mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +20%
Содержит больше УглеводыУглеводы +71.6%
Содержит больше ДругоеДругое +100%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.2g
Одинаковое количество вещества Вода ~92.66g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -10%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +37.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +166.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Мангольд сирой
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Мангольд сирой DV% diff.
Витамин K 45.5µg 830µg 654%
Медь 0.021mg 0.179mg 18%
Витамин C 45mg 30mg 17%
Магний 19mg 81mg 15%
Витамин B9 66µg 14µg 13%
Железо 0.8mg 1.8mg 13%
Витамин E 0.09mg 1.89mg 12%
Марганец 0.159mg 0.366mg 9%
Витамин A 223µg 306µg 9%
Витамин B6 0.194mg 0.099mg 7%
Натрий 65mg 213mg 6%
Кальций 105mg 51mg 5%
Калий 252mg 379mg 4%
Витамин B5 0.088mg 0.172mg 2%
Витамин B2 0.07mg 0.09mg 2%
Цинк 0.19mg 0.36mg 2%
Холин 6.4mg 18mg 2%
Клетчатка 1g 1.6g 2%
Фосфор 37mg 46mg 1%
Селен 0.5µg 0.9µg 1%
Белки 1.5g 1.8g 1%
Витамин B3 0.5mg 0.4mg 1%
Углеводы 2.18g 3.74g 1%
Калорийность 13kcal 19kcal 0%
Жиры 0.2g 0.2g 0%
Чистые углеводы 1.18g 2.14g N/A
Сахар 1.18g 1.1g N/A
Витамин B1 0.04mg 0.04mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.03g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.04g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.07g 0%
Триптофан 0.015mg 0.017mg 0%
Треонин 0.049mg 0.083mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.147mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.13mg 0%
Лизин 0.089mg 0.099mg 0%
Метионин 0.009mg 0.019mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.11mg 0%
Валин 0.066mg 0.11mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.036mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Мангольд сирой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры =
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
185%
Мангольд сирой
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
34%
Мангольд сирой

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мангольд сирой
Продукт Мангольд сирой более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мангольд сирой
Мангольд сирой содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.08g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 148mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.003g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.