Китайская капуста (Бок-чой) или спаржевая фасоль сырая - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и спаржевая фасоль сырая
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем спаржевая фасоль сырая. В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, спаржевая фасоль сырая содержит только 47 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина A, витамина C, витамина B6 и кальция, но спаржевая фасоль сырая содержит больше магния и витамина B1.
- Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 72% выше, чем спаржевая фасоль сырая.
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит в 8 раз больше витамина B6, чем спаржевая фасоль сырая, В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 0.194 мг витамина B6, спаржевая фасоль сырая содержит только 0.024 мг.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Yardlong bean, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +110% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +70.2% |
| Содержит больше МагнийМагний | +131.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +128.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +94.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +59.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -93.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +28.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +200% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +139.4% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +418.6% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +22% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +60% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +708.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +167.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +57.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 45.5µg | 38% | |
| Витамин C | 45mg | 18.8mg | 29% |
| Витамин A | 223µg | 43µg | 20% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.024mg | 13% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.107mg | 6% |
| Магний | 19mg | 44mg | 6% |
| Кальций | 105mg | 50mg | 6% |
| Железо | 0.8mg | 0.47mg | 4% |
| Клетчатка | 1g | 4% | |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.11mg | 3% |
| Белки | 1.5g | 2.8g | 3% |
| Медь | 0.021mg | 0.048mg | 3% |
| Фосфор | 37mg | 59mg | 3% |
| Натрий | 65mg | 4mg | 3% |
| Селен | 0.5µg | 1.5µg | 2% |
| Марганец | 0.159mg | 0.205mg | 2% |
| Калорийность | 13kcal | 47kcal | 2% |
| Цинк | 0.19mg | 0.37mg | 2% |
| Углеводы | 2.18g | 8.35g | 2% |
| Витамин E | 0.09mg | 1% | |
| Витамин B3 | 0.5mg | 0.41mg | 1% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 0.055mg | 1% |
| Витамин B9 | 66µg | 62µg | 1% |
| Холин | 6.4mg | 1% | |
| Жиры | 0.2g | 0.4g | 0% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 8.35g | N/A |
| Калий | 252mg | 240mg | 0% |
| Сахар | 1.18g | N/A | |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.105g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 0.036g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 0.169g | 0% |
| Триптофан | 0.015mg | 0.032mg | 0% |
| Треонин | 0.049mg | 0.104mg | 0% |
| Изолейцин | 0.085mg | 0.15mg | 0% |
| Лейцин | 0.088mg | 0.2mg | 0% |
| Лизин | 0.089mg | 0.184mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.04mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0.154mg | 0% |
| Валин | 0.066mg | 0.162mg | 0% |
| Гистидин | 0.026mg | 0.09mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
2.8 г
Жиры:
0.4 г
Углеводы:
8.35 г
Вода:
87.85 г
Другое:
0.6 г
| Содержит больше ДругоеДругое | +33.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +86.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +100% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +283% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~87.85g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.105 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.036 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.169 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -74.3% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +140% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +76% |